Tapas-Kochkurs Hamburg: Tapas Vielfalt

Tapas-Kochkurs Hamburg: Entdecken Sie die Vielfalt der spanischen Küche

Lange Nächte angefüllt mit Salsa, lautes Lachen in den Bars und zwischen Weingläsern tummeln sich viele verschiedene Appetitanreger auf kleinen Tellern. Eingelegte Oliven, Patatas Bravas oder Datteln im Speckmantel verschwinden schnell im Mund und werden mit einem guten Tropfen Rioja oder einem fruchtigen Tempranillo begleitet. In unserem Tapas-Kochkurs in Hamburg holen Sie sich mit der Vielfalt des spanischen Fingerfoods den Genuss aus den Tapas-Bars der Toskana, Andalusien oder Madrid in die heimische Küche.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Spaniens

Der Tapas-Kochkurs in Hamburg bietet Ihnen die Möglichkeit, die Vielfalt der spanischen Küche kennenzulernen und selbst zu erleben. Unter der Anleitung erfahrener Köche tauchen Sie ein in die Welt der Tapas und lernen, wie Sie diese kleinen Köstlichkeiten ganz einfach zu Hause zubereiten können.

Probieren Sie traditionelle Tapas und entdecken Sie neue Variationen

Kosten Sie von frisch aufgeschnittenem Serrano-Schinken, rollen Kroketas und entdecken noch unbekannte Tapas aus allen Ecken Spaniens. Lassen Sie sich von den Aromen und Geschmäckern verführen und erfahren Sie, wie Sie die verschiedenen Zutaten harmonisch kombinieren können.

Ein Beispielrezept: Patatas Bravas

Als Vorgeschmack auf den Tapas-Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für Patatas Bravas präsentieren. Dieses beliebte Tapas-Gericht besteht aus knusprig frittierten Kartoffeln, die mit einer würzigen Tomatensoße serviert werden. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Chilipulver
• 400 g passierte Tomaten
• 1 TL Zucker

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Kartoffelwürfel darin goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
4. In einer weiteren Pfanne Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten. Paprikapulver und Chilipulver hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die passierten Tomaten und den Zucker hinzufügen und die Soße köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
6. Die gebratenen Kartoffeln mit der Tomatensoße servieren.

Genießen Sie diese köstlichen Patatas Bravas als Vorspeise oder als Beilage zu anderen Tapas.

Melden Sie sich jetzt zum Tapas-Kochkurs in Hamburg an

Wenn Sie Lust haben, die Vielfalt der spanischen Küche kennenzulernen und selbst zu erleben, dann melden Sie sich jetzt zum Tapas-Kochkurs in Hamburg an. Tauchen Sie ein in die Welt der Tapas und lernen Sie, wie Sie diese kleinen Köstlichkeiten ganz einfach zu Hause zubereiten können. Wir freuen uns auf Sie!