Mediterraner Kochkurs Dresden: Köstliches Mittelmeer

Entdecken Sie die Vielfalt des Mittelmeers

Feine Olivenöle, fangfrischer Fisch und sonnengereifte Tomaten – die Spezialitäten rund um das Mittelmeer sind unzählig und durchweg bei jedem Gourmet beliebt. Ob spanische Tapas, handgerollte italienische Nudeln oder zartes Lamm von den griechischen Inseln – die mediterrane Küche bietet eine Fülle an köstlichen Gerichten, die es zu entdecken gilt.

Mediterraner Kochkurs in Dresden

Wenn Sie sich für die mediterrane Küche begeistern und gerne neue Rezepte ausprobieren möchten, dann sind Sie bei unserem mediterranen Kochkurs in Dresden genau richtig. In entspannter Atmosphäre und unter Anleitung unseres erfahrenen Profikochs lernen Sie, wie Sie leckere Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum zubereiten können.

Ein Blick hinter die Kulissen

Unser mediterraner Kochkurs bietet Ihnen die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen der mediterranen Küche zu werfen. Erfahren Sie von unserem Profikoch, wie man glasierten Kaninchenrücken zubereitet oder ein cremiges Risotto rührt. Lernen Sie die Geheimnisse der mediterranen Küche kennen und zaubern Sie mit uns gemeinsam die perfekte Sabayon.

Tipps und Kniffe vom Profikoch

Unser erfahrener Profikoch steht Ihnen während des gesamten Kochkurses zur Seite und gibt Ihnen wertvolle Tipps und Kniffe. Lernen Sie, wie man die Zutaten richtig kombiniert, wie man Gewürze dosiert und wie man die verschiedenen Aromen der mediterranen Küche harmonisch miteinander verbindet. Mit den hilfreichen Tipps unseres Profikochs werden Sie zum Meister der mediterranen Küche.

Ein Beispielrezept: Mediterrane Gemüsepfanne

Als Vorgeschmack auf unseren Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für eine mediterrane Gemüsepfanne präsentieren. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und vereint die Aromen des Mittelmeers auf köstliche Weise.

Zutaten:

• 1 Zucchini
• 1 Aubergine
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• getrocknete mediterrane Kräuter (z.B. Thymian, Oregano, Rosmarin)

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anschwitzen.
4. Das Gemüse dazugeben und unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten braten, bis es bissfest ist.
5. Mit Salz, Pfeffer und den mediterranen Kräutern würzen.
6. Die Gemüsepfanne heiß servieren und nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.

Genießen Sie dieses einfache mediterrane Gericht und lassen Sie sich von den Aromen des Mittelmeers verzaubern. In unserem mediterranen Kochkurs in Dresden lernen Sie noch viele weitere leckere Rezepte kennen und können Ihr Wissen über die mediterrane Küche erweitern.

Melden Sie sich jetzt an!

Wenn Sie Lust haben, die mediterrane Küche zu entdecken und neue kulinarische Horizonte zu erkunden, dann melden Sie sich jetzt für unseren mediterranen Kochkurs in Dresden an. Lernen Sie von unserem Profikoch und tauchen Sie ein in die Welt der mediterranen Genüsse. Wir freuen uns auf Sie!