Inhaltsverzeichnis
Entdeckung der indischen Küche
Der indische Kochkurs in Nürnberg entführt Sie auf eine kulinarische Reise in die bunte Welt Indiens. Hier lernen Sie die Geheimnisse der indischen Küche kennen und zaubern landestypische Spezialitäten für jeden Geschmack.
Fruchtig-cremige Curries
Eines der Highlights des indischen Kochkurses sind die fruchtig-cremigen Curries. Mit einer Vielzahl von Gewürzen und frischen Zutaten zaubern Sie köstliche Gerichte, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden. Ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch – hier ist für jeden etwas dabei.
Scharf gewürztes Dhal
Dhal ist ein indischer Klassiker, der aus Hülsenfrüchten zubereitet wird. In unserem Kochkurs lernen Sie, wie Sie das scharf gewürzte Dhal perfekt zubereiten. Es ist nicht nur lecker, sondern auch eine gute Proteinquelle und somit ideal für Vegetarier und Veganer.
Süße Chutneys
Chutneys sind eine beliebte Beilage in der indischen Küche. Ob süß, scharf oder fruchtig – hier sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. In unserem Kochkurs lernen Sie verschiedene Chutney-Variationen kennen und können diese auch zuhause ganz einfach nachmachen.
Professionelle Anleitung
Unser indischer Kochkurs wird von einem erfahrenen Profi geleitet, der Ihnen alle Tipps und Tricks der indischen Küche verrät. Sie lernen nicht nur die richtige Zubereitung der Gerichte, sondern auch interessante Hintergrundinformationen über die indische Esskultur.
Impressionen aus Indien
Während des Kochkurses werden Sie mit Bildern und Geschichten aus Indien in die richtige Stimmung versetzt. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Küche und lassen Sie sich von den Aromen und Gewürzen verzaubern.
Als kleiner Vorgeschmack auf den Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches indisches Rezept vorstellen: Butter Chicken. Dieses Gericht besteht aus zarten Hühnchenstücken in einer cremigen Tomatensoße mit einer Vielzahl von Gewürzen. Es wird traditionell mit Reis oder Naan-Brot serviert und ist ein echter Klassiker der indischen Küche.
Wenn Sie Lust haben, die indische Küche kennenzulernen und Ihre Kochkünste zu erweitern, dann melden Sie sich noch heute für unseren indischen Kochkurs in Nürnberg an. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Gewürze und Aromen und lassen Sie sich von unseren landestypischen Spezialitäten begeistern. Wir freuen uns auf Sie!
