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Einblick in die japanische Küche
Der vegane Japan-Kochkurs in Frankfurt bietet Ihnen die Möglichkeit, einen Einblick in die faszinierende Welt der japanischen Küche zu erhalten. Japan ist bekannt für seine vielfältigen Gerichte, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Und das Beste daran: In unserem Kochkurs verzichten wir komplett auf tierische Produkte.
Die vegane Tradition Japans
Japan hat eine lange Tradition in der veganen Küche. Bereits vor Jahrtausenden waren Fisch- und Fleischkonsum aus ethischen und religiösen Gründen verboten. Diese Verbote führten zur Entwicklung einer einzigartigen veganen Kochkunst, die bis heute beliebt ist. In unserem Kochkurs erfahren Sie mehr über diese Tradition und lernen, wie Sie die leckeren veganen Gerichte zu Hause nachkochen können.
Azko Iimori – unsere Gastgeberin
Azko Iimori ist unsere erfahrene Gastgeberin, die Ihnen in ihrem Kochkurs die Geheimnisse der japanischen veganen Küche näherbringt. Sie ist Expertin auf diesem Gebiet und hat bereits viele Menschen von den Vorzügen der veganen Ernährung überzeugt. In ihrem Kurs teilt sie ihr Wissen und ihre Erfahrungen mit Ihnen, damit auch Sie die leckeren veganen Gerichte genießen können.
Veganer Kochkurs in Frankfurt
Unser veganer Japan-Kochkurs findet in Frankfurt statt, einer Stadt, die für ihre kulinarische Vielfalt bekannt ist. Hier haben Sie die Möglichkeit, die japanische Küche in ihrer veganen Variante kennenzulernen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Der Kurs richtet sich sowohl an Anfänger als auch an Fortgeschrittene und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kochkünste zu verbessern.
Beispielrezept: Vegane Sushi-Rollen
Als Vorgeschmack auf unseren Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für vegane Sushi-Rollen präsentieren. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient.
Zutaten:
- 200 g Sushi-Reis
- 4 Nori-Blätter
- 1 Avocado
- 1 Karotte
- 1 Gurke
- Sojasauce zum Dippen
Zubereitung:
- Den Sushi-Reis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
- Die Avocado, Karotte und Gurke in dünne Streifen schneiden.
- Eine Nori-Blatt auf eine Sushi-Matte legen und eine dünne Schicht Reis darauf verteilen.
- Die Streifen von Avocado, Karotte und Gurke auf den Reis legen.
- Das Nori-Blatt mithilfe der Sushi-Matte zu einer Rolle formen.
- Die Rolle in kleine Stücke schneiden und mit Sojasauce servieren.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept einen kleinen Einblick in die Welt der veganen japanischen Küche gegeben hat. Im Kochkurs lernen Sie viele weitere leckere Gerichte kennen und können Ihre Kochfähigkeiten weiterentwickeln.
Melden Sie sich jetzt an!
Wenn Sie Interesse an unserem veganen Japan-Kochkurs haben, melden Sie sich jetzt an und sichern Sie sich Ihren Platz. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche und entdecken Sie die Vielfalt der veganen Gerichte. Wir freuen uns auf Sie!
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