Gesunder Backkurs München: Backen macht glücklich

Backen ohne tierische Produkte

Backen macht glücklich – das gilt auch für Menschen, die sich vegan ernähren oder auf tierische Produkte verzichten möchten. Denn Backen heißt nicht immer Butter, Zucker und Mehl. Immer mehr Menschen entdecken die Vielfalt der veganen Backkunst und probieren sich an leckeren Alternativen. Wenn auch Sie zu den Backbegeisterten gehören, die gerne gesund und vegan naschen möchten, dann ist unser gesunder Backkurs in München genau das Richtige für Sie.

Stephanie Juliette Rinner – die ambitionierte Backfee

Unser Backkurs wird von der erfahrenen und ambitionierten Backfee Stephanie Juliette Rinner geleitet. Sie ist eine Expertin auf dem Gebiet des veganen Backens und zeigt Ihnen in unserem Kurs, wie Sie leckere vegane Kuchen, Törtchen und Tartes zubereiten können. Stephanie Juliette Rinner gibt Ihnen wertvolle Experten-Tipps und teilt ihr Wissen mit Ihnen, damit Sie auch zu Hause vegan backen können. Lassen Sie sich von ihrer Begeisterung für das Backen ohne tierische Produkte anstecken und entdecken Sie die Welt der veganen Backkunst.

Spannende Zutaten und kreative Rezepte

In unserem Backkurs verwenden wir spannende Zutaten, die vielleicht neu für Sie sind. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Schokotorte mit Avocado? Klingt ungewöhnlich, ist aber unglaublich lecker und saftig. Oder wie wäre es mit einem roh-veganen Streuselkuchen? Hier werden keine tierischen Produkte verwendet, aber der Geschmack ist dennoch umwerfend. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig und kreativ veganes Backen sein kann.

Ein weiteres Highlight sind unsere Energy Balls. Diese kleinen Energiebällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch und geben Ihnen einen natürlichen Energieschub. In unserem Backkurs lernen Sie, wie Sie diese kleinen Leckereien selbst zubereiten können.

Backen ohne tierische Produkte macht rundum glücklich

Beim Backen ohne tierische Produkte steht nicht nur der Genuss im Vordergrund, sondern auch das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung und den Schutz der Umwelt. Tierische Produkte wie Butter und Eier werden durch pflanzliche Alternativen ersetzt, die genauso lecker und cremig sind. In unserem Backkurs lernen Sie, wie Sie diese Alternativen verwenden und somit nicht nur Ihrem Gaumen, sondern auch Ihrer Gesundheit und der Umwelt etwas Gutes tun.

Freuen Sie sich auf einen Nachmittag voller Genuss, Kreativität und neuen Erfahrungen. In unserem Backkurs in München treffen Sie auf andere Hobby-Bäcker, die genauso begeistert sind wie Sie. Gemeinsam tauchen Sie in die Welt des veganen Backens ein und entdecken neue Rezepte, Techniken und Zutaten. Lassen Sie sich inspirieren und nehmen Sie viele neue Ideen mit nach Hause.

Probieren Sie es aus!

Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Backkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können:

Rezept: Veganer Schokokuchen mit Himbeeren

Zutaten:

• 200g Mehl
• 150g Zucker
• 50g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Natron
• Prise Salz
• 250ml Mandelmilch
• 100ml Sonnenblumenöl
• 1 TL Vanilleextrakt
• 150g Himbeeren

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
3. Mandelmilch, Sonnenblumenöl und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
4. Die Himbeeren vorsichtig unterheben.
5. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und glatt streichen.
6. Den Kuchen für ca. 40-45 Minuten backen, bis er durchgebacken ist.
7. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack des veganen Backens überzeugen. Wenn Sie mehr solcher leckeren Rezepte kennenlernen möchten und Ihre Backkünste weiterentwickeln wollen, dann melden Sie sich noch heute zu unserem gesunden Backkurs in München an.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Backschule begrüßen zu dürfen und gemeinsam mit Ihnen die Welt des veganen Backens zu entdecken.