Inhaltsverzeichnis
Die Welt des Kaffees und der Schokolade entdecken
Gehen Sie mit uns, besser gesagt, mit unserem sympathischen TV-Barista Alessandro Metafune virtuell auf Bohnenjagd. Auf Ihrer Spurensuche werden Sie erfahren, dass man auf drei Kontinenten, sowohl Kaffee- als auch Kakaobohnen findet, die sich dort das Terroir teilen. Das kann kein Zufall sein. Wir verraten bei unserem Online Kaffee-Tasting, warum das so ist, was Schokolade und Kaffee unterscheidet, wo die Gemeinsamkeiten liegen und warum wir beidem selten widerstehen können.
Ein Genusserlebnis von zu Hause aus
Genießen Sie neben verschiedenen Filterkaffee-Kostproben auch passend dazu großartige Schokoladen aus der Genussbox und das Ganze per Zoom-Livekonferenz – gemütlich von zu Hause aus. Lassen Sie sich von unserem Barista Alessandro Metafune in die Welt des Kaffees und der Schokolade entführen und lernen Sie, wie man die unterschiedlichen Aromen und Geschmacksprofile richtig kombiniert.
Die Verbindung von Kaffee und Schokolade
Kaffee und Schokolade sind zwei Genussmittel, die oft zusammen konsumiert werden. Doch was macht diese Kombination so besonders? Während Kaffee eher bitter und aromatisch ist, verführt Schokolade mit ihrer süßen und cremigen Textur. Bei unserem Online Kaffee-Tasting erfahren Sie, wie man diese beiden Geschmackswelten harmonisch miteinander verbindet und welche Aromen sich gegenseitig ergänzen.
Die Kunst des Kaffee-Tastings
Beim Kaffee-Tasting geht es darum, die verschiedenen Geschmacksnuancen des Kaffees zu erkennen und zu beschreiben. Unser Barista Alessandro Metafune wird Ihnen zeigen, wie man die unterschiedlichen Kaffeesorten richtig verkostet und welche Merkmale auf eine gute Qualität hinweisen. Tauchen Sie ein in die Welt der Kaffeearomen und lernen Sie, wie man die verschiedenen Kaffeesorten richtig zubereitet.
Die Genussbox – eine Ãœberraschung für Ihre Sinne
Unsere Genussbox enthält nicht nur verschiedene Filterkaffee-Kostproben, sondern auch eine Auswahl an exquisiten Schokoladen. Lassen Sie sich von den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen überraschen und entdecken Sie Ihre persönlichen Favoriten. Die Genussbox wird Ihnen vor dem Online Kaffee-Tasting bequem nach Hause geliefert, sodass Sie alle Köstlichkeiten bereit haben, wenn es losgeht.
Ein Beispielrezept für den perfekten Kaffeegenuss
Als Vorgeschmack auf unseren Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für einen köstlichen Kaffee präsentieren:
Zutaten:
- 30 g frisch gemahlener Kaffee
- 300 ml heißes Wasser
- 1 TL Zucker (optional)
Zubereitung:
- Den Kaffee in eine Kaffeemaschine oder einen Filter geben.
- Das heiße Wasser langsam über den Kaffee gießen und kurz ziehen lassen.
- Nach Belieben Zucker hinzufügen und umrühren.
- Den Kaffee genießen und die Aromen auf der Zunge zergehen lassen.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept einen kleinen Vorgeschmack auf den Kurs gibt und Sie neugierig auf weitere Kaffee-Kreationen gemacht hat.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Kaffees und der Schokolade mit unserem Online Kaffee-Tasting. Lassen Sie sich von unserem Barista Alessandro Metafune in die Geheimnisse der Kaffeebohnen und Kakaobohnen einführen und erleben Sie ein einzigartiges Genusserlebnis von zu Hause aus. Melden Sie sich noch heute an und freuen Sie sich auf eine virtuelle Bohnenjagd, bei der Sie nicht nur viel über Kaffee und Schokolade lernen, sondern auch köstliche Kostproben genießen können.
