Backkurs Wien: Schöner backen

Backkurs Wien: Schöner backen

Oft soll für einen besonderen Anlass gebacken werden. Manchmal ist es aber auch einfach die spontane Lust, Familie und Freunden etwas Gutes tun zu wollen. Jetzt stellt sich die große Frage: Versuche ich mich an extra schokoladigen Desserts mit flüssigem Kern oder gehe ich in die Vollen und wage das ganz große Ding: eine opulente Torte mit allem Schnickschnack?

Häufig macht sich schnell Ernüchterung breit, weil die Idee in der Vorstellung einfacher erschien als sie die Umsetzung. Sie finden sich im Chaos einer komplett verwüsteten Küche wieder. Damit Sie künftig spontaner Backlust gelassen nachgehen und Kuchenwünsche für Familienfeiern souverän anpacken können, lernen Sie bei unserem Backkurs in Wien das Handwerk der Patisserie. Erhalten Sie je nach Termin Einblick in die Besonderheiten von Torten- oder Stückdessertproduktion und kreieren Sie Ihr ganz eigenes Gebäck. Ob fruchtig, sahnig oder herb. Wir zeigen Ihnen, wie Sie professionell, schön und erfolgreich backen.

Backkurs in Wien: Das erwartet Sie

Unser Backkurs in Wien bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Backkünste auf ein neues Level zu heben. In einer kleinen Gruppe von maximal 10 Teilnehmern lernen Sie von erfahrenen Patisserie-Profis, wie Sie Ihre Kreationen zu wahren Meisterwerken machen. Je nach Termin haben Sie die Wahl zwischen einem Torten- oder Stückdessertkurs. Dabei erhalten Sie nicht nur theoretisches Wissen, sondern dürfen auch selbst Hand anlegen und Ihr eigenes Gebäck kreieren.

Unsere erfahrenen Kursleiter zeigen Ihnen die Kniffe und Tricks der Profis. Sie lernen, wie man den perfekten Teig herstellt, wie man Torten füllt und dekoriert und wie man Stückdesserts kunstvoll anrichtet. Dabei werden Sie Schritt für Schritt angeleitet und können alle Ihre Fragen stellen. Unsere Kursleiter geben Ihnen wertvolle Tipps und verraten Ihnen ihre Geheimnisse, damit auch Sie zu Hause Ihre Gäste mit professionell gebackenen Köstlichkeiten beeindrucken können.

Backkurs in Wien: Für wen ist der Kurs geeignet?

Unser Backkurs in Wien richtet sich an alle Backbegeisterten, die ihre Fähigkeiten verbessern möchten. Egal, ob Sie bereits Erfahrung im Backen haben oder noch ein absoluter Anfänger sind – in unserem Kurs sind Sie herzlich willkommen. Unsere Kursleiter passen sich individuell an das Niveau der Teilnehmer an und geben Ihnen die Unterstützung, die Sie benötigen.

Der Kurs eignet sich sowohl für Hobbybäcker, die ihre Backkünste verfeinern möchten, als auch für angehende Profis, die ihr Wissen erweitern und neue Techniken erlernen möchten. Auch wenn Sie bereits Erfahrung im Backen von Torten oder Stückdesserts haben, werden Sie in unserem Kurs noch viele neue Tipps und Tricks kennenlernen, um Ihre Kreationen auf das nächste Level zu bringen.

Backkurs in Wien: Termine und Buchung

Unsere Backkurse in Wien finden regelmäßig statt. Die genauen Termine und Themen können Sie auf unserer Website einsehen. Je nach Interesse können Sie sich entweder für einen Tortenkurs oder einen Stückdessertkurs anmelden. Die Kurse dauern in der Regel 4 Stunden und finden in unserer modern ausgestatteten Küche statt.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten. Daher empfehlen wir Ihnen, sich rechtzeitig anzumelden, um Ihren Platz zu sichern. Die Buchung erfolgt ganz einfach über unsere Website. Dort finden Sie auch weitere Informationen zu den Kursinhalten und den Preisen.

Backkurs in Wien: Beispielrezept

Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Backkurs in Wien möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Bestandteil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient:

Mandelkuchen mit Beeren

Zutaten:

• 200g gemahlene Mandeln
• 200g Zucker
• 200g Butter
• 4 Eier
• 1 TL Backpulver
• 200g Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren)

Zubereitung:

1. Die Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
2. In einer Schüssel die gemahlenen Mandeln, den Zucker und das Backpulver vermischen.
3. Die Eier hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Die geschmolzene Butter unterrühren.
5. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und glatt streichen.
6. Die Beeren auf dem Teig verteilen.
7. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
8. Auskühlen lassen und genießen!

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf mehr macht und Sie sich für unseren Backkurs in Wien anmelden. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Küche begrüßen zu dürfen!