Backkurs München: La Tarte

Backkurs München: La Tarte

Ein lauer Nachmittag im Spätsommer, Sie sitzen unter einem Apfelbaum, schauen ins Grüne und vor Ihnen steht eine noch warme Tarte, mit frischen Äpfeln oder anderen leckeren Früchten belegt, dazu köstliches Vanilleeis: das ist einfach ein himmlischer Genuss!

Bei unserem Backkurs in München entdecken Sie die Vielfalt dieses einzigartigen französischen Gebäcks. Denn nicht nur süß und warm, auch kalt und salzig ist es unendlich schmackhaft – und zu den verschiedensten Gelegenheiten und Tageszeiten eine gute Idee!

Die Vielfalt der Tartes

Tartes sind eine wunderbare Möglichkeit, verschiedene Zutaten und Aromen zu kombinieren. Die fruchtige Variante mit Äpfeln oder Beeren ist sicherlich die bekannteste, aber es gibt noch so viel mehr zu entdecken. Wie wäre es zum Beispiel mit einer herzhaften Tarte mit Ziegenkäse und Tomaten? Oder einer Tarte mit Spinat und Feta? Die Möglichkeiten sind endlos und wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre eigenen Kreationen zaubern können.

Backen wie die Profis

Unser Backkurs in München wird von erfahrenen Profis geleitet, die Ihnen alle Tipps und Tricks beibringen, um eine perfekte Tarte herzustellen. Von der Zubereitung des Teigs bis zur richtigen Backzeit – Sie werden alles lernen, was Sie wissen müssen, um zu Hause selbst Tartes zu backen, die Ihre Freunde und Familie beeindrucken werden.

Kreative Tarte-Ideen

Bei unserem Backkurs in München werden wir auch kreative Tarte-Ideen vorstellen, die Sie vielleicht noch nie ausprobiert haben. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Tarte mit Karamell und Meersalz? Oder einer Tarte mit Zitronencreme und Baiser? Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese besonderen Kreationen zubereiten und Ihren Gästen eine ganz besondere Gaumenfreude bieten können.

Tarte-Rezept zum Ausprobieren

Um Ihnen einen Vorgeschmack auf unseren Backkurs in München zu geben, möchten wir Ihnen ein einfaches Tarte-Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können:

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g kalte Butter
• 50 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 500 g frische Beeren
• 2 EL Zucker

Zubereitung:

1. Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig in Folie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Den Teig ausrollen und in eine Tarteform geben.
4. Die Beeren mit Zucker vermischen und auf den Teig geben.
5. Die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 25-30 Minuten backen.
6. Auskühlen lassen und servieren.

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf mehr macht und Sie sich dazu entscheiden, unseren Backkurs in München zu besuchen. Wir freuen uns darauf, Ihnen die Kunst des Tarte-Backens näherzubringen und gemeinsam köstliche Tartes zu zaubern!