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Backkurs Berlin: Treatbox Bakery
Auch wenn wir gerade nicht immer bei unseren Lieben sein können, können wir ihnen dennoch zeigen, dass wir an sie denken. Wie wäre es also, wenn Sie Ihren Herzensmenschen einfach mal süße Grüße schenken in Form einer sogenannten Treatbox?
In der Treatbox befinden sich allerhand selbst gebackene Kleinigkeiten wie Cupcakes, Cakesicles, Kekse, Pralinen und viele weitere Naschereien. Nach einem Motto dekoriert und hübsch in die Box drapiert, werden Familie und Freunde staunen, wenn Sie die Schachtel mit dem wunderschönen Gebäck öffnen.
Backexpertin Nadine Globig
Unsere Backexpertin Nadine Globig zeigt Ihnen in ihrem Backkurs in Berlin, wie Sie selbst eine hübsche Treatbox erstellen und damit für große Augen und Entzücken sorgen werden!
Nadine Globig ist eine erfahrene Bäckerin und hat bereits zahlreiche Backkurse geleitet. Sie ist bekannt für ihre kreativen Ideen und ihre Liebe zum Detail. In ihrem Kurs lernen Sie nicht nur, wie man leckere Gebäckstücke zubereitet, sondern auch, wie man sie ansprechend dekoriert und in einer Treatbox präsentiert.
Der Backkurs in Berlin
Der Backkurs findet in Berlin statt und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Backfähigkeiten zu verbessern und neue Techniken zu erlernen. Egal, ob Sie bereits Erfahrung im Backen haben oder ein Anfänger sind, dieser Kurs ist für alle geeignet.
Der Kurs dauert einen Tag und ist in verschiedene Abschnitte unterteilt. In jedem Abschnitt lernen Sie eine andere Gebäcksorte kennen und erhalten praktische Tipps und Tricks von Nadine Globig. Sie können Ihre Fragen stellen und direkt mit ihr interagieren, um das Beste aus dem Kurs herauszuholen.
Das Kursprogramm
Im Backkurs werden verschiedene Gebäcksorten behandelt. Sie lernen, wie man Cupcakes mit verschiedenen Frostings und Toppings verziert, wie man Cakesicles herstellt und dekoriert, wie man Kekse in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen backt und wie man Pralinen selbst macht.
Die Treatbox ist das Highlight des Kurses. Sie lernen, wie man die Boxen dekoriert und das Gebäck darin ansprechend präsentiert. Nadine Globig gibt Ihnen Tipps zur Auswahl der richtigen Verzierungen und zeigt Ihnen verschiedene Techniken, um Ihre Treatboxen einzigartig und beeindruckend zu gestalten.
Beispielrezept: Schokoladen-Cupcakes
Als Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für Schokoladen-Cupcakes geben. Diese leckeren Cupcakes sind mit einer Schokoladenglasur überzogen und mit Schokoladenstreuseln verziert.
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 30 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 80 ml Milch
- 80 ml Sonnenblumenöl
- 100 g Schokolade (geschmolzen)
- 150 g Puderzucker
- 50 g Butter (weich)
- Schokoladenstreusel zum Verzieren
Anleitung:
- Mehl, Kakao, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
- In einer separaten Schüssel Ei, Milch, Sonnenblumenöl und geschmolzene Schokolade verrühren.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
- Für die Schokoladenglasur den Puderzucker, die weiche Butter und etwas Milch verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die abgekühlten Cupcakes mit der Glasur bestreichen und mit Schokoladenstreuseln verzieren.
Dieses Rezept ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was Sie in unserem Backkurs lernen werden. In dem Kurs werden Sie viele weitere leckere Rezepte kennenlernen und Ihre Backfähigkeiten weiterentwickeln.
Melden Sie sich noch heute für unseren Backkurs in Berlin an und lassen Sie sich von Nadine Globig in die Welt der süßen Treatboxen entführen!
