Backkurs: Backkurs Klein & Fein

Backkurs: Backkurs Klein & Fein

Zarte Schokolade, luftige Cremes und ein Hauch Vanille – in unserem Backkurs in Stuttgart gilt es, alle Sinne zu wecken und neue (Back-) Talente zu entdecken. So entstehen im Handumdrehen verlockende Cupcake- und Törtchen-Kreationen zum hier, da und dort genießen. Kreative Backkünstler dürfen ihrer Fantasie bei Verzierung und Zutaten für einzigartige Macarons, amerikanische Pies, Mini-Tartelettes und Cookies freien Lauf lassen!★ Gibt es hier! ★

Entdecke deine Backtalente

Der Backkurs “Klein & Fein” bietet dir die Möglichkeit, deine Backtalente zu entdecken und dich in der Kunst des Backens weiterzuentwickeln. In einer entspannten und kreativen Atmosphäre lernst du verschiedene Techniken und Rezepte kennen, um köstliche Cupcake- und Törtchen-Kreationen zu zaubern. Dabei stehen dir zahlreiche Zutaten und Verzierungen zur Verfügung, um deiner Fantasie freien Lauf zu lassen.

Vielfältige Rezepte

Im Backkurs “Klein & Fein” werden dir vielfältige Rezepte präsentiert, die du nach dem Kurs zu Hause nachbacken kannst. Hier ein einfaches Beispielrezept, um dir einen Vorgeschmack auf den Kurs zu geben:

Mini-Tartelettes mit Beerenfüllung

Zutaten:

• 150 g Mehl
• 75 g kalte Butter
• 50 g Puderzucker
• 1 Eigelb
• 200 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
• 2 EL Zucker
• 1 EL Zitronensaft
• Schlagsahne zum Servieren

Zubereitung:

1. Für den Teig das Mehl, die kalte Butter, den Puderzucker und das Eigelb in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Den Teig ausrollen und kleine Kreise ausstechen. Diese in eine Muffinform drücken und den Rand hochziehen.
4. Die Beeren mit Zucker und Zitronensaft vermengen und auf die Teigböden geben.
5. Die Mini-Tartelettes im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Schlagsahne servieren.

Freiheit für deine Kreativität

Im Backkurs “Klein & Fein” hast du die Möglichkeit, deiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Du kannst verschiedene Verzierungen und Zutaten ausprobieren, um einzigartige Macarons, amerikanische Pies, Mini-Tartelettes und Cookies zu kreieren. Unsere erfahrenen Backlehrer stehen dir dabei mit Rat und Tat zur Seite und geben dir wertvolle Tipps und Tricks.

Ein Erlebnis für alle Sinne

Der Backkurs “Klein & Fein” ist nicht nur ein Kurs zum Lernen, sondern auch ein Erlebnis für alle Sinne. Die zarte Schokolade, die luftigen Cremes und der Hauch von Vanille werden deine Sinne verzaubern und dich in eine Welt des Genusses entführen. Du wirst lernen, wie man mit verschiedenen Aromen und Texturen spielt, um köstliche Backwaren zu kreieren, die nicht nur gut aussehen, sondern auch himmlisch schmecken.

Jetzt anmelden und Backtalente entdecken

Wenn du Lust hast, deine Backtalente zu entdecken und dich in der Kunst des Backens weiterzuentwickeln, dann melde dich jetzt für den Backkurs “Klein & Fein” an. Erlebe eine kreative und entspannte Atmosphäre, lerne vielfältige Rezepte kennen und lasse deiner Fantasie freien Lauf. Wir freuen uns darauf, dich in unserem Backkurs begrüßen zu dürfen!