Indisch-Kochkurs Hamburg: Indische und asiatische Spezialitäten

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Rühren Sie in dampfenden Töpfen voll mit zartem Fleisch, buntem Gemüse, exotischen Hülsenfrüchten und farbenprächtigen Gewürzen. Entdecken Sie neue Spezereien wie Kardamom, Tamarinde und Kreuzkümmel und kochen Sie ein aromenreiches Curry und Hühnchen-Tikka  – Soulfood für Leib und Seele. In unserem Indisch-Kochkurs in Hamburg zeigen wir Ihnen die köstliche südindische Küche, die simpel in der Zubereitung aber raffiniert im Geschmack ist. Bitte beachten Sie, dass wir an einigen Terminen die asiatische Aromenküche allgemein als Topic anbieten! 

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Indisch-Kochkurs Hamburg: Indische und asiatische Spezialitäten

Rühren Sie in dampfenden Töpfen voll mit zartem Fleisch, buntem Gemüse, exotischen Hülsenfrüchten und farbenprächtigen Gewürzen. Entdecken Sie neue Spezereien wie Kardamom, Tamarinde und Kreuzkümmel und kochen Sie ein aromenreiches Curry und Hühnchen-Tikka – Soulfood für Leib und Seele.

In unserem Indisch-Kochkurs in Hamburg zeigen wir Ihnen die köstliche südindische Küche, die simpel in der Zubereitung aber raffiniert im Geschmack ist. Tauchen Sie ein in die Welt der indischen Gewürze und lernen Sie, wie Sie Ihre Gerichte mit den richtigen Gewürzen verfeinern können.

Die köstliche südindische Küche

Die südindische Küche zeichnet sich durch ihre Vielfalt an Gewürzen und Aromen aus. In unserem Indisch-Kochkurs lernen Sie, wie Sie mit Gewürzen wie Kurkuma, Ingwer und Koriander umgehen und so authentische indische Gerichte zubereiten können. Von würzigen Currys bis hin zu aromatischen Reisgerichten – die südindische Küche bietet für jeden Geschmack etwas.

Ein beliebtes Gericht, das Sie in unserem Kochkurs kennenlernen werden, ist das Hühnchen-Tikka. Hierbei handelt es sich um marinierte Hühnchenstücke, die im Ofen gebacken werden. Die Marinade aus Joghurt, Gewürzen und Zitronensaft verleiht dem Fleisch ein unglaubliches Aroma. Serviert mit frischem Naan-Brot und einer erfrischenden Joghurtsauce ist das Hühnchen-Tikka ein wahrer Genuss.

Asiatische Aromenküche

Bitte beachten Sie, dass wir an einigen Terminen die asiatische Aromenküche allgemein als Topic anbieten. Hier haben Sie die Möglichkeit, verschiedene asiatische Gerichte kennenzulernen und sich von den unterschiedlichen Aromen verzaubern zu lassen. Von thailändischen Currys bis hin zu chinesischen Nudelgerichten – die asiatische Aromenküche bietet eine Vielzahl an Geschmackserlebnissen.

Ein einfaches Beispielrezept, das Sie als Vorgeschmack auf unseren Kochkurs nutzen können, ist das thailändische Basilikum-Hähnchen. Hierbei handelt es sich um gebratenes Hähnchenfleisch mit frischem Basilikum, Knoblauch und Chili. Das Gericht wird mit duftendem Jasminreis serviert und ist ein Klassiker der thailändischen Küche.

Melden Sie sich jetzt zum Indisch-Kochkurs an!

Tauchen Sie ein in die Welt der indischen und asiatischen Küche und lernen Sie, wie Sie köstliche Spezialitäten aus diesen Regionen zubereiten können. Unser Indisch-Kochkurs in Hamburg bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kochkünste zu erweitern und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Melden Sie sich jetzt an und freuen Sie sich auf einen kulinarischen Ausflug nach Indien und Asien!

Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist. Sichern Sie sich daher schnell Ihren Platz in unserem Kochkurs und erleben Sie einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Freude am Kochen.

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