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Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Thailands
Die thailändische Küche ist bekannt für ihre Geschmacksexplosionen und die Verwendung von frischen und gesunden Zutaten. In unserem Thai-Kochkurs in Berlin haben Sie die Möglichkeit, diese Vielfalt selbst zu erleben und ein köstliches veganes Menü zuzubereiten.
Auf vegane Entdeckungsreise
Der thailändische Kochkurs in Berlin bietet Ihnen die Möglichkeit, die Vielfalt der thailändischen Küche auf rein pflanzlicher Basis kennenzulernen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit frischen Gemüsesorten, Gewürzen und exotischen Zutaten leckere Gerichte zaubern können.
Authentische Straßen- und Garküchen Thailands
Um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten, streifen wir in unserem Kochkurs durch die Straßen- und Garküchen Thailands. Hier lernen Sie die Geheimnisse der thailändischen Küche kennen und können diese direkt in die Zubereitung Ihres eigenen Menüs einfließen lassen.
Ein mehrgängiges Menü der Thai-Genüsse
Unser Thai-Kochkurs in Berlin bietet Ihnen die Möglichkeit, ein mehrgängiges Menü mit verschiedenen Thai-Spezialitäten zu zaubern. Von exotischen Suppen über scharfe Currys bis hin zu leckeren Salaten – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das Beste daran: Alle Gerichte sind rein vegan!
Ein Beispielrezept: Grünes Thai-Curry mit Tofu
Als kleiner Vorgeschmack auf den Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Dieses grüne Thai-Curry mit Tofu ist ein echter Klassiker und begeistert mit seiner würzigen und frischen Geschmacksnote.
Zutaten:
- 200g Tofu
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 grüne Paprika
- 1 Karotte
- 200g Brokkoli
- 1 Dose Kokosmilch
- 2 EL grüne Currypaste
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Agavendicksaft
- Salz und Pfeffer
- frischer Koriander zum Garnieren
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Karotte und Brokkoli klein schneiden.
- In einem Topf die grüne Currypaste anbraten und mit Kokosmilch ablöschen.
- Gemüse hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Sojasauce, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frischem Koriander garnieren und servieren.
Wir hoffen, dieses Rezept gibt Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf die leckeren Gerichte, die Sie in unserem Thai-Kochkurs in Berlin zubereiten können. Lassen Sie sich von den Aromen Thailands verzaubern und tauchen Sie ein in die Welt der veganen Thai-Küche!
Reservieren Sie Ihren Platz im Thai-Kochkurs
Wenn Sie Lust auf eine kulinarische Entdeckungsreise haben und die Vielfalt der thailändischen Küche auf rein pflanzlicher Basis erleben möchten, dann reservieren Sie noch heute Ihren Platz in unserem Thai-Kochkurs in Berlin. Wir freuen uns darauf, Sie in die Welt der Thai-Genüsse einzuführen!
