Sushi-Kurs Stuttgart : Grundkurs Sushi

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Unsere Sushi-Meister Stephan Shao und Elisa Zhu führen Sie in unserem Sushi-Kochkurs in Stuttgart in die hohe Kunst dieser japanischen Spezialität ein. Ob Nigiri, Maki oder California Roll – lernen Sie selbst die Basics dieser uralten japanischen Tradition kennen und zubereiten. Wie wird der Reis perfekt gegart, welche Zutaten verwende ich, wie funktioniert das mit dem Rollen und Füllen eigentlich wirklich? Wir zeigen Sushi-Liebhabern, wie das viel geliebte, asiatische Fingerfood schnell und einfach gelingt. Kreieren Sie bei uns Ihre eigene Rolle und erfahren Sie spannende Infos rund um dieses weltberühmte japanische Essen. 

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Der Sushi-Kurs in Stuttgart

Herzlich willkommen zu unserem Sushi-Kochkurs in Stuttgart! In diesem Kurs werden Sie von unseren erfahrenen Sushi-Meistern Stephan Shao und Elisa Zhu in die hohe Kunst der japanischen Spezialität eingeführt. Tauchen Sie ein in die Welt des Sushis und lernen Sie die Basics dieser uralten Tradition kennen und zubereiten.

Die Vielfalt des Sushis

Sushi ist nicht gleich Sushi! In unserem Kurs werden Sie verschiedene Arten von Sushi kennenlernen, darunter Nigiri, Maki und California Roll. Erfahren Sie, wie diese unterschiedlichen Varianten zubereitet werden und welche Zutaten dabei verwendet werden. Unsere Sushi-Meister stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und zeigen Ihnen, wie Sie diese köstlichen Kreationen selbst herstellen können.

Die Kunst des Sushi-Rollens

Das Rollen von Sushi kann anfangs etwas knifflig sein, doch mit den richtigen Tipps und Tricks wird es schnell zum Kinderspiel. In unserem Kurs lernen Sie, wie der Reis perfekt gegart wird und wie Sie die verschiedenen Zutaten richtig rollen und füllen. Unsere Sushi-Meister erklären Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie die perfekte Sushi-Rolle kreieren können. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die faszinierende Welt des Sushi-Rollens.

Spannende Infos rund um Sushi

Sushi ist nicht nur ein köstliches Fingerfood, sondern auch eine faszinierende Tradition mit einer langen Geschichte. In unserem Kurs erfahren Sie interessante Informationen rund um dieses weltberühmte japanische Essen. Erfahren Sie mehr über die Herkunft des Sushis, die verschiedenen Arten von Sushi und die Bedeutung der einzelnen Zutaten. Tauchen Sie ein in die Kultur Japans und entdecken Sie die Geheimnisse des Sushis.

Ein einfaches Rezept zum Ausprobieren

Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Sushi-Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Bestandteil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient:

Miso-Suppe mit Tofu und Frühlingszwiebeln

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Miso-Paste
  • 1 Block Tofu, gewürfelt
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Esslöffel Sojasauce

Zubereitung:

  1. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Die Miso-Paste in eine Schüssel geben und mit etwas heißem Wasser verrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
  3. Die aufgelöste Miso-Paste und den Tofu in den Topf geben und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Die Frühlingszwiebeln hinzufügen und weitere 2 Minuten köcheln lassen.
  5. Mit Sojasauce abschmecken und servieren.

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf mehr gemacht hat und Sie sich schon auf unseren Sushi-Kurs freuen. Melden Sie sich noch heute an und entdecken Sie die faszinierende Welt des Sushis!

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