Kulinarische Stadtführung Düsseldorf: Rheinische Tapas treffen Altbier

Erleben Sie eine kulinarische Stadtführung durch Düsseldorf

Lassen Sie sich von einer spannenden Entdeckungsreise durch die wunderschöne und gemütliche Altstadt von Düsseldorf verzaubern. Neben lustigen Anekdoten über die Stadt und ihre Bewohner werden Sie auch kulinarisch von ihrer besten Seite verwöhnt. Ein erfahrener und sympathischer Guide begleitet Sie auf dieser Tour und zeigt Ihnen die Highlights der Metropole in NRW.

Entdecken Sie die Brauereien von Düsseldorf

Ein besonderes Highlight der Stadtführung sind die stadtbekannten Brauereien, die Sie besuchen werden. Hier haben Sie die Möglichkeit, drei verschiedene Altbiersorten zu verkosten und mehr über die traditionsreiche Braukunst der Region zu erfahren. Tauchen Sie ein in die Welt des Düsseldorfer Bieres und genießen Sie die einzigartige Atmosphäre der Brauereien.

Genießen Sie rheinische Tapas

Während der Stadtführung werden Ihnen auch leckere rheinische Tapas serviert, die aus typischen Spezialitäten der Region bestehen. Lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und der Vielfalt der rheinischen Küche verführen. Probieren Sie zum Beispiel herzhafte Röggelchen mit Mett, würzige Rheinische Sauerbratenbällchen oder knusprige Reibekuchen mit Apfelmus. Diese kleinen Köstlichkeiten werden Ihren Gaumen verzaubern und Ihnen einen Vorgeschmack auf die kulinarischen Höhepunkte des Kurses geben.

Erleben Sie Düsseldorf auf eine besondere Art und Weise

Diese kulinarische Stadtführung bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit, Düsseldorf auf eine besondere Art und Weise kennenzulernen. Tauchen Sie ein in die Geschichte und Kultur der Stadt und lassen Sie sich von den kulinarischen Highlights verwöhnen. Erfahren Sie mehr über die traditionsreiche Braukunst und die vielfältige rheinische Küche. Genießen Sie die Atmosphäre der Brauereien und entdecken Sie die Altstadt von Düsseldorf mit all ihren Facetten.

Ein unvergessliches Erlebnis für Genießer

Diese Stadtführung ist ein unvergessliches Erlebnis für alle Genießer. Egal, ob Sie ein Liebhaber von Bier und deftigem Essen sind oder einfach nur neugierig auf die kulinarischen Highlights Düsseldorfs, diese Tour wird Sie begeistern. Lernen Sie neue Aromen und Geschmacksrichtungen kennen und lassen Sie sich von der Vielfalt der rheinischen Küche überraschen. Verbringen Sie einen unvergesslichen Tag in Düsseldorf und lassen Sie sich von den kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.

Beispielrezept: Rheinischer Sauerbraten

Als Vorgeschmack auf den Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für einen rheinischen Sauerbraten präsentieren. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Bestandteil des Kurses ist, sondern nur als Inspiration dient.

Zutaten:

• 1,5 kg Rinderbraten
• 2 Zwiebeln
• 2 Karotten
• 2 Stangen Sellerie
• 2 Lorbeerblätter
• 10 Pfefferkörner
• 5 Wacholderbeeren
• 1/2 Liter Rotwein
• 1/2 Liter Fleischbrühe
• 2 EL Rotweinessig
• 2 EL Zucker
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter von allen Seiten scharf anbraten.
2. Zwiebeln, Karotten und Sellerie schälen und grob zerkleinern.
3. Das Gemüse zum Fleisch in den Bräter geben und kurz mitbraten.
4. Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Wacholderbeeren hinzufügen.
5. Rotwein, Fleischbrühe, Rotweinessig und Zucker vermischen und über das Fleisch gießen.
6. Den Bräter abdecken und den Sauerbraten bei niedriger Temperatur für ca. 3 Stunden schmoren lassen.
7. Das Fleisch aus dem Bräter nehmen und in Scheiben schneiden.
8. Die Sauce durch ein Sieb passieren und nochmals aufkochen lassen.
9. Den Sauerbraten mit der Sauce servieren und nach Belieben mit Kartoffelklößen und Rotkohl garnieren.

Guten Appetit!