Käse- und Weindegustation online: Käse und Wein beim Winzer@Home für 2

Käse- und Weindegustation online: Käse und Wein beim Winzer@Home für 2

Unsere Käse- und Wein-Degustation beim Winzer@Home hat es in sich. Hier heißt es nicht, notgedrungen auf ein Online-Seminar ausweichen, weil Präsenzevents aus verschiedenen Gründen nicht möglich sind, nein, hier bieten wir Ihnen etwas ganz Besonders: Sie werden gleich zweimal beschenkt.

Einmal mit einer grandiosen Genussbox, die prall gefüllt ist mit vier verschiedenen Weinen (ein Sekt darunter) direkt vom Erzeuger und vier herrlichen Käsesorten. Und zum zweiten mit der Teilnahme an einem Online-Degustationsseminar, zu dem wir uns viele Gedanken gemacht haben.

Begleiten Sie unsere Sommèliere auf unserem Lieblingsweingut in der Pfalz, dem Wilhelmshof

Erleben Sie eine Reise durch die herrlich geschmackvolle Welt von Käse und Wein. Unsere Sommèliere wird Sie auf unserem Lieblingsweingut in der Pfalz, dem Wilhelmshof, begleiten und Ihnen Hintergründe zum Verkosten, Kombinieren und der Herstellung von Käse und Wein vermitteln.

Das Online-Degustationsseminar wird mit schönen visuellen Eindrücken unterlegt sein und dennoch interaktiv und live stattfinden. Sie müssen dafür nicht einmal das Haus verlassen. Sie können die Genussbox mit Familie oder Freunden öffnen und mit viel Hintergrundwissen aus dem Webinar und unter Anleitung einer ausgebildeten Sommelière oder Winzerin das Beste aus Käse und Wein in Kombination herausschmecken.

Die Genussbox: Eine wahre Schatzkiste für Käse- und Weinliebhaber

Die Genussbox, die Sie als Teilnehmer unserer Käse- und Wein-Degustation erhalten, ist eine wahre Schatzkiste für Käse- und Weinliebhaber. Sie enthält vier verschiedene Weine, darunter auch ein Sekt, direkt vom Erzeuger. Diese Weine wurden sorgfältig ausgewählt, um perfekt mit den vier herrlichen Käsesorten harmonieren zu können.

Die Käsesorten in der Genussbox sind ebenfalls mit großer Sorgfalt ausgewählt worden. Sie repräsentieren verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen, um Ihnen ein vielfältiges Geschmackserlebnis zu bieten.

Das Online-Degustationsseminar: Lernen Sie alles über Käse und Wein

Unser Online-Degustationsseminar bietet Ihnen die Möglichkeit, alles über Käse und Wein zu lernen. Erfahren Sie mehr über die Herstellung von Käse und Wein, die verschiedenen Geschmacksprofile und wie man sie am besten kombiniert.

Unsere ausgebildete Sommèliere oder Winzerin wird Ihnen während des Seminars wertvolle Tipps und Tricks geben, wie Sie das Beste aus Ihrer Käse- und Wein-Kombination herausholen können. Sie können Fragen stellen und interaktiv an der Degustation teilnehmen.

Ein Beispielrezept: Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen

Um Ihnen einen Vorgeschmack auf unseren Kurs zu geben, möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept präsentieren, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern nur als Inspiration dient:

Zutaten:

• 1 Ziegenkäserolle
• Honig
• Walnüsse
• Baguette oder frisches Brot

Anleitung:

1. Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2. Die Scheiben mit Honig beträufeln und mit Walnüssen bestreuen.
3. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und den Käse bei 180 Grad Celsius für etwa 10 Minuten backen, bis er leicht gebräunt ist.
4. In der Zwischenzeit das Baguette oder frisches Brot in Scheiben schneiden.
5. Den gebackenen Ziegenkäse zusammen mit dem Baguette oder frischem Brot servieren.

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept gefällt und Sie Lust auf mehr bekommen haben. In unserem Kurs werden Sie viele weitere köstliche Käse- und Wein-Kombinationen kennenlernen und Ihre Degustationsfähigkeiten weiterentwickeln können.

Wir freuen uns darauf, Sie bei unserem Online-Degustationsseminar begrüßen zu dürfen und Ihnen die faszinierende Welt von Käse und Wein näherzubringen.