Gourmet-Kochkurs Wien: Kochen für Gourmets

Gourmet-Kochkurs Wien: Kochen für Gourmets

In unserem Gourmet Kochkurs in Wien widmen wir uns allem, was das Genießerherz begehrt. Freuen Sie sich auf eine hochwertige und vor allem unwiderstehlich leckere Spitzenküche. Unser Gourmetexperte Thomas Hüttl bringt Ihnen in seinem top modernen Kochatelier die Leidenschaft für den perfekten Fleischgenuss, einen routinierten Umgang mit Fisch, Krusten- und Schalentieren oder originalgetreu hergestellter Pasta nahe – Sie werden begeistert sein!

Erleben Sie die Vielfalt der Spitzenküche

Unser Gourmet-Kochkurs bietet Ihnen die Möglichkeit, in die Welt der Spitzenküche einzutauchen und Ihre Kochkünste auf ein neues Level zu heben. Thomas Hüttl vermittelt Ihnen nicht nur die Grundlagen der Gourmetküche, sondern zeigt Ihnen auch raffinierte Techniken und Tricks, um Ihre Gerichte zu verfeinern. Sie werden lernen, wie man Fleisch perfekt zubereitet, Fisch filitiert und delikate Saucen herstellt. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise durch verschiedene Geschmackswelten!

Exklusives Ambiente und moderne Ausstattung

Unser Kochatelier in Wien bietet Ihnen ein exklusives Ambiente, in dem Sie sich wie ein echter Gourmetkoch fühlen können. Die modern ausgestattete Küche ermöglicht es Ihnen, Ihre Fertigkeiten unter professionellen Bedingungen zu verbessern. Thomas Hüttl steht Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite und gibt Ihnen wertvolle Tipps, um Ihre Kochkünste weiter zu perfektionieren.

Ein Highlight für Fleischliebhaber

Der Gourmet-Kochkurs legt besonderen Wert auf den perfekten Fleischgenuss. Thomas Hüttl, ein ausgewiesener Experte auf diesem Gebiet, wird Ihnen zeigen, wie Sie Ihr Fleisch auf den Punkt genau zubereiten können. Ob saftiges Steak, zartes Filet oder knusprige Entenbrust – Sie werden lernen, wie man Fleisch perfekt würzt, anbrät und im Ofen gart. Freuen Sie sich auf einzigartige Geschmackserlebnisse!

Köstliche Meeresfrüchte und Pasta

Neben Fleisch liegt auch der Fokus auf Fisch, Krusten- und Schalentieren sowie hausgemachter Pasta. Thomas Hüttl wird Ihnen zeigen, wie man Fisch filitiert, Krustentiere richtig zubereitet und Pasta in verschiedenen Variationen herstellt. Lernen Sie, wie man eine delikate Meeresfrüchte-Pasta oder eine hausgemachte Ravioli mit einer köstlichen Füllung zubereitet. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und entdecken Sie neue Geschmackskombinationen!

Ein Beispielrezept: Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter

Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Gourmet-Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches, aber dennoch raffiniertes Rezept präsentieren: Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter.

Zutaten:

• 8 Jakobsmuscheln
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Butter
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• Saft und Schale einer Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Jakobsmuscheln gründlich waschen und trocken tupfen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Jakobsmuscheln von beiden Seiten je ca. 2 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. In einer separaten Pfanne die Butter schmelzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
4. Den Zitronensaft und die Zitronenschale zur Butter geben und kurz aufkochen lassen.
5. Die gebratenen Jakobsmuscheln mit der Zitronenbutter beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Sofort servieren und genießen!

Dieses Rezept ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf die vielfältigen Gerichte, die Sie in unserem Gourmet-Kochkurs in Wien kennenlernen werden. Lassen Sie sich von Thomas Hüttl in die Welt der Gourmetküche entführen und lernen Sie, wie man beeindruckende Gerichte zaubert, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch optisch beeindrucken.

Melden Sie sich noch heute für unseren Gourmet-Kochkurs in Wien an und erleben Sie eine kulinarische Reise der Extraklasse!