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Weinseminar Hamburg: Wein- & Käsegenuss
Kein Mahl ist einfacher und zugleich köstlicher als ein exzellenter Wein gepaart mit einem intensiven Käse. Kein stundenlanges Schwitzen über rauchenden Töpfen, nur ein Glas mit einem funkelnden Rotwein und ein Brett mit duftendem Gruyère, Taleggio oder Manchego.
In unserem Weinseminar in Hamburg entdecken Sie mit unserer Weinexpertin Jenny Roßberg die geschmackliche Vielfalt dieser so schlichten und doch so unerschöpflichen Kombination. Freuen Sie sich auf einfache, aber sehr raffinierte Tricks für begeisternde Wein- und Käse-Verbindungen!
Das perfekte Duo: Wein und Käse
Wein und Käse sind seit jeher ein perfektes Duo. Die geschmackliche Harmonie zwischen den beiden ist unübertroffen. Doch wie findet man die perfekte Kombination? Welcher Wein passt zu welchem Käse? In unserem Weinseminar lernen Sie, wie Sie die verschiedenen Aromen von Wein und Käse erkennen und kombinieren können.
Unsere Weinexpertin Jenny Roßberg wird Ihnen dabei helfen, die richtigen Weine auszuwählen und Ihnen Tipps geben, wie Sie den Geschmack des Käses hervorheben können. Sie werden lernen, wie Sie die verschiedenen Geschmacksrichtungen von Wein und Käse miteinander harmonisieren können, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.
Entdecken Sie die geschmackliche Vielfalt
Im Weinseminar in Hamburg werden Sie die geschmackliche Vielfalt der Wein- und Käse-Kombination entdecken. Sie werden lernen, wie verschiedene Weine den Geschmack des Käses verändern können und umgekehrt. Von fruchtigen Rotweinen bis hin zu trockenen Weißweinen – Sie werden die unterschiedlichen Nuancen kennenlernen und erfahren, welcher Wein am besten zu welchem Käse passt.
Unsere Weinexpertin Jenny Roßberg wird Ihnen auch zeigen, wie Sie ungewöhnliche Käsesorten mit Wein kombinieren können. Sie werden lernen, wie Sie die Aromen des Käses mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen des Weins in Einklang bringen können.
Käse- und Wein-Seminar deluxe
Bitte beachten Sie, dass wir auch ein Käse- und Wein-Seminar deluxe mit besonderen Wein- und Käse-Schätzen anbieten. Für nur 109 Euro pro Person können Sie in den Genuss exklusiver Weine und Käsesorten kommen. Dieses Seminar richtet sich an wahre Genießer, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sind.
Bei unserem Käse- und Wein-Seminar deluxe werden Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen probieren, die perfekt zu ausgewählten Käsesorten passen. Unsere Weinexpertin wird Ihnen dabei helfen, die Besonderheiten der Weine und Käsesorten zu erkennen und zu schätzen.
Beispielrezept: Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
Als Vorgeschmack auf unser Weinseminar möchten wir Ihnen ein einfaches und köstliches Rezept vorstellen: Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen. Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus cremigem Käse, süßem Honig und knackigen Walnüssen.
Um das Rezept zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 kleines Stück Ziegenkäse
- 1 EL Honig
- Eine Handvoll Walnüsse
Den Ziegenkäse in eine feuerfeste Form legen und mit Honig beträufeln. Die Walnüsse grob hacken und über den Käse streuen. Den Käse im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 10 Minuten backen, bis er goldbraun und leicht geschmolzen ist.
Servieren Sie den gebackenen Ziegenkäse mit frischem Baguette und einem Glas trockenem Weißwein. Die Kombination aus dem cremigen Käse, dem süßen Honig und den knackigen Walnüssen wird Sie begeistern!
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept einen kleinen Vorgeschmack auf die köstlichen Kombinationen von Wein und Käse gegeben hat, die Sie in unserem Weinseminar in Hamburg entdecken werden.
Melden Sie sich noch heute an und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Wein und Käse!
