Weinseminar Hamburg: Rebe küsst Kakao

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Edle Schokolade ist der aktuelle Genusstrend, kaum ein Spitzenmenü kommt ohne Schoko-Komponente aus und exklusive Kakao-Kreationen erfreuen sich größter Beliebtheit. Unser außergewöhnliches Weinseminar in Hamburg bringt beide Köstlichkeiten Wein und Schokolade zusammen und zeigt deutlich, wie sich die Aromen von Wein und Schokolade durch gekonnte Liaison ergänzen und verstärken. 

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Weinseminar Hamburg: Rebe küsst Kakao

Edle Schokolade ist der aktuelle Genusstrend, kaum ein Spitzenmenü kommt ohne Schoko-Komponente aus und exklusive Kakao-Kreationen erfreuen sich größter Beliebtheit. Unser außergewöhnliches Weinseminar in Hamburg bringt beide Köstlichkeiten Wein und Schokolade zusammen und zeigt deutlich, wie sich die Aromen von Wein und Schokolade durch gekonnte Liaison ergänzen und verstärken.

Die perfekte Harmonie von Wein und Schokolade

Im Weinseminar “Rebe küsst Kakao” dreht sich alles um die perfekte Harmonie zwischen Wein und Schokolade. Zusammen mit unserem erfahrenen Sommelier werden Sie in die Welt der Geschmackskombinationen eingeführt und lernen, wie Sie Wein und Schokolade gekonnt miteinander kombinieren können.

Während des Seminars werden verschiedene Weine und Schokoladensorten verkostet, um die unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen kennenzulernen. Sie werden überrascht sein, wie gut sich Wein und Schokolade ergänzen und wie sie sich gegenseitig in ihrer Geschmackstiefe verstärken können.

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis

Unser Weinseminar in Hamburg bietet Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Sie noch lange in Erinnerung behalten werden. Tauchen Sie ein in die Welt der edlen Tropfen und köstlichen Schokolade und lassen Sie sich von den harmonischen Aromen verzaubern.

Unser Sommelier wird Ihnen während des Seminars wertvolle Tipps und Tricks verraten, wie Sie die perfekte Kombination aus Wein und Schokolade finden können. Sie werden lernen, wie Sie die Geschmacksnoten der Schokolade mit den verschiedenen Weinsorten harmonisch abstimmen können, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu kreieren.

Ein Beispielrezept: Schokoladen-Tiramisu

Als Vorgeschmack auf das Weinseminar “Rebe küsst Kakao” möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für ein köstliches Schokoladen-Tiramisu präsentieren. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient.

Zutaten:

  • 200g Löffelbiskuit
  • 250g Mascarpone
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 150ml Espresso
  • 100g Zartbitterschokolade, gerieben

Zubereitung:

  1. Den Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
  2. Die Löffelbiskuits in den abgekühlten Espresso tauchen und in eine Auflaufform schichten.
  3. In einer Schüssel Mascarpone, Zucker und Kakaopulver verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Die Hälfte der Mascarpone-Creme auf den Löffelbiskuits verteilen.
  5. Eine Schicht geriebene Zartbitterschokolade darauf streuen.
  6. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  7. Das Schokoladen-Tiramisu für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
  8. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz!

Das Weinseminar “Rebe küsst Kakao” ist eine einzigartige Gelegenheit, die Welt von Wein und Schokolade auf eine ganz neue Art und Weise zu entdecken. Lassen Sie sich dieses unvergessliche Geschmackserlebnis nicht entgehen und sichern Sie sich jetzt Ihren Platz in unserem Kurs!

Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten. Melden Sie sich daher am besten noch heute an, um Ihren Platz zu sichern.

Kontaktieren Sie uns

Wenn Sie weitere Fragen zum Weinseminar “Rebe küsst Kakao” haben oder sich anmelden möchten, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Unser freundliches Team steht Ihnen gerne zur Verfügung und freut sich darauf, Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme am Weinseminar “Rebe küsst Kakao”!

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