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Ein unvergesslicher Abend mit Winzern und ihren Weinen
Stellen Sie sich vor, Leonardo da Vinci käme zu Ihnen in den Louvre und würde Ihnen ganz persönlich etwas über die Mona Lisa erzählen. Warum er bei der Farbwahl zu diesem Braunton gegriffen hat. Und natürlich warum sie so seltsam lächelt. In unserer Weinprobe in Leipzig erleben Sie genau das: ein Winzer erzählt Ihnen etwas über seine Weine, die Sie verkosten. So lebendig, nah und sinnlich haben Sie Wein noch nie erlebt.
Einzigartige Atmosphäre bei EN GROS & EN DETAIL
Freuen Sie sich auf einen gemütlichen Weinabend bei EN GROS & EN DETAIL mit wechselnden Winzern zu Gast und ihren hervorragenden Weinen im Gepäck. Hier wird nicht nur Wein verkostet, sondern auch eine ganz besondere Atmosphäre geschaffen. Das Ambiente ist einladend und warm, sodass Sie sich sofort wohl fühlen werden. Die Winzer nehmen sich Zeit, um Ihnen ihre Weine näherzubringen und Ihnen interessante Geschichten über den Anbau und die Herstellung zu erzählen.
Entdecken Sie die Vielfalt der Weine
Bei unserer Weinprobe in Leipzig haben Sie die Möglichkeit, eine große Auswahl an Weinen zu verkosten. Von fruchtigen Weißweinen über elegante Rotweine bis hin zu prickelnden Sekten – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Winzer bringen ihre besten Tropfen mit und erklären Ihnen gerne die Besonderheiten der einzelnen Weine. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig die Welt des Weins ist und wie unterschiedlich die Aromen und Geschmacksrichtungen sein können.
Ein Blick hinter die Kulissen
Während der Weinprobe haben Sie die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen der Weinherstellung zu werfen. Die Winzer erzählen Ihnen von den verschiedenen Rebsorten, den Anbaubedingungen und den unterschiedlichen Herstellungsverfahren. Sie erfahren, wie viel Arbeit und Leidenschaft in jeder Flasche steckt und wie wichtig die richtige Lagerung und Temperatur für den Geschmack des Weins ist. Diese Einblicke werden Ihre Wertschätzung für Wein sicherlich noch weiter steigern.
Geselligkeit und Genuss
Unsere Weinprobe in Leipzig ist nicht nur eine Gelegenheit, um neue Weine zu entdecken, sondern auch um nette Menschen kennenzulernen und einen geselligen Abend zu verbringen. In gemütlicher Runde können Sie sich mit anderen Weinliebhabern austauschen und Ihre Eindrücke teilen. Vielleicht entstehen sogar neue Freundschaften oder Sie treffen auf Gleichgesinnte, mit denen Sie zukünftig weitere Weinabende verbringen können.
Probieren Sie es aus – ein einfaches Rezept als Vorgeschmack
Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Weinprobe-Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Es handelt sich um ein köstliches Pasta-Gericht mit einer leichten Weißweinsoße:
Zutaten:
- 250g Pasta
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 200ml Weißwein
- 100ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter zum Garnieren
Zubereitung:
- Kochen Sie die Pasta nach Packungsanleitung al dente.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den Knoblauch darin an.
- Geben Sie den Weißwein hinzu und lassen Sie ihn kurz einkochen.
- Fügen Sie die Sahne hinzu und lassen Sie die Soße etwas eindicken.
- Schmecken Sie die Soße mit Salz und Pfeffer ab.
- Gießen Sie die Soße über die abgetropfte Pasta und vermengen Sie alles gut.
- Servieren Sie die Pasta mit frischen Kräutern garniert.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf unsere Weinprobe in Leipzig gemacht hat. In unserem Kurs werden Sie noch viele weitere spannende Gerichte kennenlernen und natürlich auch die passenden Weine dazu verkosten. Melden Sie sich jetzt an und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weins!
