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Die perfekte Kombination: Wein und Essen
Bei unserer Weinprobe in Hamburg erwartet Sie ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt der edlen Tropfen und lassen Sie sich von einem feinen 3-Gänge-Menü überraschen. Begleitend dazu genießen Sie ausgesuchte Weine, die perfekt auf die einzelnen Gerichte abgestimmt sind.
Die Kunst der Sortenauswahl
Die Auswahl der richtigen Weine zu einem Menü ist eine wahre Kunst. Jede Sorte hat ihre eigenen Geschmackskomponenten, die es gilt, perfekt in Szene zu setzen. Unsere Experten haben langjährige Erfahrung in der Kombination von Wein und Essen und teilen ihr Wissen gerne mit Ihnen. Lassen Sie sich von ihnen beraten und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse.
Ein Abend voller Genuss
Freuen Sie sich auf einen entspannten und gemütlichen Abend bei unserer Weinprobe. Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten und lassen Sie sich von den verschiedenen Weinen verzaubern. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und lassen Sie sich von der Vielfalt der Geschmackserlebnisse überraschen.
Unser Beispielrezept: Gebratene Lachsfilets auf Spinatbett
Als Vorgeschmack auf unseren Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches, aber köstliches Rezept vorstellen: Gebratene Lachsfilets auf Spinatbett. Hier die Zutaten:
- 2 Lachsfilets
- 300g frischer Spinat
- 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Und so wird das Gericht zubereitet:
- Den Spinat waschen und trocken schleudern.
- Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Lachsfilets darin von beiden Seiten anbraten.
- Den Spinat in einer separaten Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis er zusammenfällt.
- Die Zitrone auspressen und den Saft über den Spinat träufeln.
- Die gebratenen Lachsfilets auf dem Spinatbett anrichten und servieren.
Dieses Gericht ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf die kulinarischen Höhepunkte, die Sie in unserem Kochkurs erwarten. Lassen Sie sich von unseren erfahrenen Köchen inspirieren und lernen Sie, wie Sie noch mehr raffinierte Gerichte zaubern können.
Jetzt anmelden und dabei sein
Wenn Sie Lust haben, an unserer Weinprobe in Hamburg teilzunehmen, melden Sie sich jetzt an. Verbringen Sie einen genussvollen Abend in gemütlicher Atmosphäre und lernen Sie neue Weine kennen. Profitieren Sie von der Expertise unserer Gastgeber und tauchen Sie ein in die Welt des guten Geschmacks. Wir freuen uns auf Sie!