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Der süße Genuss von hausgemachten Knödeln
Wer liebt sie nicht, diese süßen, köstlichen Knödel? Egal ob mit Marillen, Zwetschgen, Nugat oder Erdbeeren gefüllt, sie sind ein wahrer Genuss für alle Feinschmecker. Und jetzt haben Sie die Möglichkeit, diese Leckereien ganz bequem von zu Hause aus zu zaubern. Mit unserem Online Kochkurs “Süße Knödelei@Home” können Sie gemeinsam mit unserem talentierten TV-Koch Julian Kutos aus Wien in Ihre eigene Knödel-Genusshimmel eintauchen.
Ein virtuelles Kocherlebnis in Ihrer eigenen Küche
Der Online Kochkurs ermöglicht es Ihnen, in Ihrer eigenen Küche zu kochen und gleichzeitig per Zoom-Konferenz mit Julian Kutos verbunden zu sein. Sie können seinem Expertenwissen lauschen, seine geschickten Handgriffe beobachten und lernen, wie Sie mit Ihren eigenen Händen köstliche Knödel formen können. Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Knödelei und lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten überraschen.
Entdecken Sie die Vielfalt der süßen Knödel
Im Online Kochkurs “Süße Knödelei@Home” haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Arten von süßen Knödeln kennenzulernen. Ob traditionelle Marillenknödel, saftige Zwetschgenknödel, schokoladige Nugatknödel oder erfrischende Erdbeerknödel – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Julian Kutos wird Ihnen zeigen, wie Sie die perfekte Füllung zubereiten und wie Sie die Knödel richtig formen, damit sie innen schön saftig und außen herrlich fluffig werden.
Eine süße Versuchung für alle Sinne
Der Online Kochkurs “Süße Knödelei@Home” bietet nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine wahre Freude für die Sinne. Lassen Sie sich von den Düften der frischen Früchte und dem Duft von frisch gekochten Knödeln verführen. Beobachten Sie, wie die Knödel langsam im Wasserbad garen und ihre Farbe verändern. Und schließlich genießen Sie den Moment, wenn Sie den ersten Bissen von Ihrem selbstgemachten Knödel nehmen und der süße Geschmack sich auf Ihrer Zunge entfaltet.
Ein einfaches Beispielrezept für süße Knödel
Als kleiner Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für süße Knödel präsentieren. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient.
Zutaten:
- 500g Kartoffeln
- 200g Mehl
- 1 Ei
- Prise Salz
- Früchte nach Wahl (z.B. Marillen, Zwetschgen, Erdbeeren)
- Butter
- Brösel
- Zucker
Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen, kochen und anschließend stampfen.
- Mehl, Ei und eine Prise Salz hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- Den Teig in kleine Stücke teilen und flach drücken.
- Die Früchte entkernen und in die Teigstücke geben. Den Teig um die Früchte herum verschließen und zu Knödeln formen.
- Die Knödel in kochendes Wasser geben und ca. 15-20 Minuten ziehen lassen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.
- In einer Pfanne Butter schmelzen, Brösel und Zucker hinzufügen und kurz anrösten.
- Die fertigen Knödel aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und mit den Butterbröseln servieren.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept einen kleinen Vorgeschmack auf die süße Knödelei gibt und Sie Lust auf mehr bekommen haben. Wenn Sie Ihre Knödelkünste weiter verbessern und neue Variationen entdecken möchten, dann melden Sie sich noch heute für unseren Online Kochkurs “Süße Knödelei@Home” an. Wir freuen uns darauf, Sie in Ihrer eigenen Küche begrüßen zu dürfen!
