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Entdecken Sie die Vielfalt der asiatischen Küche
Kokosnuss, Kaki, Kurkuma und Klebreis: Die Vielfalt der asiatischen Lebensmittel ist einfach unzählbar – unzählbar köstlich. In unserem Kochkurs in Schwerte erhalten Sie einen genussvollen Einblick in die Garküchen Vietnams, Thailands und Indiens und kochen sich durch die Genuss-Schätze der asiatischen Länder.
Die Aromen Asiens
Die asiatische Küche zeichnet sich durch ihre einzigartigen Aromen aus. Frische, wohlduftende Kräuter, süß-saftiges Obst und teuflisch scharfe Chilis verleihen den Gerichten eine besondere Note. In unserem Kochkurs lernen Sie, wie Sie diese Aromen gekonnt kombinieren und Ihre Gerichte damit verfeinern können.
Tom Yam Gung, Glücksrollen und Curries
In unserem Kochkurs erwarten Sie eine Vielzahl an köstlichen Gerichten. Probieren Sie zum Beispiel die scharf-saure Tom Yam Gung Suppe, die mit Garnelen und exotischen Gewürzen zubereitet wird. Oder wie wäre es mit knackigen Glücksrollen, gefüllt mit frischem Gemüse und serviert mit einer leckeren Dip-Sauce? Auch scharfe, vegetarische Curries stehen auf dem Programm. Tauchen Sie ein in die Welt der asiatischen Geschmacksexplosionen!
Die passende Begleitung
Zu den köstlichen Gerichten der asiatischen Küche empfehlen wir Ihnen auserwählte Weine, asiatische Biersorten und leckere Tees. Lassen Sie sich von den verschiedenen Geschmacksrichtungen überraschen und finden Sie die perfekte Begleitung zu Ihrem asiatischen Menü.
Ein kulinarisches Erlebnis in Schwerte
Unser Kochkurs findet in Schwerte statt, einer charmanten Stadt in Nordrhein-Westfalen. Hier können Sie nicht nur die asiatische Küche kennenlernen, sondern auch die Schönheit der Umgebung genießen. Lassen Sie sich von unserem erfahrenen Koch durch den Kurs führen und tauchen Sie ein in die Welt der asiatischen Kochkunst.
Machen Sie sich bereit für Ihren Kochkurs
Wenn Sie Lust haben, die asiatische Küche zu entdecken und neue kulinarische Horizonte zu erkunden, dann melden Sie sich noch heute für unseren Kochkurs in Schwerte an. Lernen Sie von einem Profi, wie Sie die köstlichen Gerichte selbst zubereiten können und beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie mit Ihren neuen Kochkünsten.
Als kleiner Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept präsentieren, das Ihnen einen ersten Eindruck von der asiatischen Küche vermittelt:
Gebratener Reis mit Gemüse
Zutaten:
- 250g gekochter Jasminreis
- 1 Karotte, gewürfelt
- 100g Erbsen
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Eier
- Sojasauce
- Sesamöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- In einer Pfanne etwas Sesamöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Karotte und die Erbsen hinzufügen und für ca. 5 Minuten mitbraten.
- Den gekochten Reis hinzufügen und gut vermischen.
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen und zu dem Gemüse-Reis-Gemisch geben. Alles gut vermengen.
- Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken und weiterbraten, bis das Ei gestockt ist.
- Den gebratenen Reis auf Tellern anrichten und servieren.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf mehr gemacht hat. In unserem Kochkurs erfahren Sie, wie Sie noch viele weitere köstliche asiatische Gerichte zubereiten können. Melden Sie sich noch heute an und lassen Sie sich von der Vielfalt der asiatischen Küche verzaubern!