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Einblick in die Welt der Latte Art
Sie sind ein Kaffeeliebhaber und möchten Ihre Getränke zu einem echten Kunstwerk machen? Dann ist unser Latte-Art-Kurs in Herten genau das Richtige für Sie! Hier erfahren Sie alles, was Sie über die Kunst des Milchschaums und der Kaffeeverschönerung wissen müssen.
Die Bedeutung der Milch
Bevor es jedoch ans Gießen und Anschäumen geht, werden Ihnen in unserem Kurs zunächst die verschiedenen Milcharten und ihre Bedeutung für den perfekten Milchschaum vorgestellt. Von Vollmilch über fettarme Milch bis hin zu pflanzlichen Alternativen wie Hafer- oder Mandelmilch – wir zeigen Ihnen, welche Milchsorte sich am besten für Latte Art eignet und wie Sie den Schaum optimal aufschäumen.
Gieß- und Anschäumtechniken
Ein wichtiger Bestandteil des Latte-Art-Kurses ist die Vermittlung der verschiedenen Gieß- und Anschäumtechniken. Unser Experte Thorsten Lohbeck führt Sie Schritt für Schritt durch die einzelnen Phasen des Gießens und zeigt Ihnen, wie Sie mit ruhiger Hand und Geduld beeindruckende Latte-Art-Muster kreieren können. Ob Herz, Blume oder sogar ein kleines Kunstwerk – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Italienische Stärkung zwischendurch
Um Ihnen das Lernen so angenehm wie möglich zu machen, gönnen wir Ihnen zwischendurch eine kleine italienische Stärkung. Genießen Sie eine köstliche Auswahl an Antipasti, Pasta oder einem leckeren Tiramisu, um neue Energie zu tanken und sich auf die nächsten Gießphasen vorzubereiten.
Übung macht den Meister
Wie bei jeder Kunstform ist auch bei der Latte Art Übung entscheidend. In unserem Kurs haben Sie ausreichend Zeit, um Ihre Fähigkeiten zu verbessern und Ihre eigenen Latte-Art-Kreationen zu erschaffen. Unter Anleitung von Thorsten Lohbeck können Sie immer wieder üben und sich Tipps und Tricks vom Profi holen. Werden Sie zum Meister der Latte Art und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit kunstvoll verzierten Kaffeespezialitäten.
Beispielrezept: Caramel Macchiato
Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Latte-Art-Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für einen Caramel Macchiato vorstellen. Dieses köstliche Getränk ist eine beliebte Kaffeekreation und lässt sich mit etwas Übung auch zu Hause zubereiten.
Zutaten:
- 1 Espresso
- 250 ml Milch
- 2 EL Karamellsirup
- 1 EL Zucker
- Geschlagene Sahne
Zubereitung:
- Bereiten Sie einen Espresso zu und füllen Sie ihn in ein hitzebeständiges Glas.
- Erhitzen Sie die Milch in einem Milchkännchen und schäumen Sie sie auf.
- Geben Sie den Karamellsirup und den Zucker in das Glas mit dem Espresso.
- Gießen Sie die aufgeschäumte Milch vorsichtig über den Espresso, sodass sich eine schöne Schicht bildet.
- Verzieren Sie den Caramel Macchiato mit geschlagener Sahne und etwas Karamellsirup.
Genießen Sie Ihren selbstgemachten Caramel Macchiato und lassen Sie sich von der Vielfalt der Latte Art inspirieren!