Barista-Kurs München: Caffè Italiano

125,00 

Kaffee und Espresso – sie gehören zu Italiens Lebensart – genauso wie das unumstrittene Glück im Fussball und die oft beneidete unerträgliche Leichtigkeit des Seins. Mit Kaffee erst beginnt der Tag in Italien und mit einem Espresso gehen die Italiener zu Bett. Lernen Sie in einer echten Vespa-Werkstatt mitten in der Isarvorstadt die hohe Kunst der Kaffeezubereitung, die den Kaffeekult Italiens begründet. Lauschen Sie unserem erfahrenen Barista-Profi Angelo, wenn er von der perfekten Crema schwärmt und mit beneidenswerter Leichtigkeit und Leidenschaft richtig guten caffè italiano zubereitet. 

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Der Barista-Kurs in München

Italien und Kaffee – eine untrennbare Verbindung. In einem Barista-Kurs in München haben Sie die Möglichkeit, in die Welt des italienischen Kaffeegenusses einzutauchen. Unter der Leitung unseres erfahrenen Barista-Profis Angelo lernen Sie die hohe Kunst der Kaffeezubereitung kennen. Tauchen Sie ein in die Welt des caffè italiano und erleben Sie die unvergleichliche Leichtigkeit des Seins.

Die Bedeutung von Kaffee in Italien

Kaffee ist für die Italiener nicht nur ein Getränk, sondern ein wichtiger Bestandteil ihrer Lebensart. Der Tag beginnt mit einem köstlichen Kaffee und endet mit einem Espresso. In Italien ist Kaffee mehr als nur ein Wachmacher – er ist ein Genussmittel, das mit Leidenschaft und Hingabe zubereitet wird. Im Barista-Kurs in München erfahren Sie alles über die Bedeutung von Kaffee in Italien und lernen, wie man einen perfekten caffè italiano zubereitet.

Die Kunst der Kaffeezubereitung

Die Zubereitung von Kaffee ist eine Kunst, die in Italien eine lange Tradition hat. Im Barista-Kurs in München lernen Sie, wie man die perfekte Crema erzeugt und den Kaffee mit Leichtigkeit und Leidenschaft zubereitet. Unser Barista-Profi Angelo wird Ihnen zeigen, wie man mit den verschiedenen Kaffeemaschinen umgeht und wie man den Geschmack des Kaffees beeinflussen kann. Sie werden erstaunt sein, wie viel Einfluss die Zubereitung auf den Geschmack des Kaffees hat.

Die Location: Eine Vespa-Werkstatt in der Isarvorstadt

Unser Barista-Kurs findet in einer echten Vespa-Werkstatt mitten in der Isarvorstadt statt. Tauchen Sie ein in das authentische italienische Flair und lassen Sie sich von der besonderen Atmosphäre inspirieren. Die Werkstatt bietet den perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Kurs, bei dem Sie nicht nur viel lernen, sondern auch viel Spaß haben werden. Genießen Sie den Charme der Werkstatt und lassen Sie sich von Angelo in die Welt des Kaffees entführen.

Ein Beispielrezept: Tiramisu

Als kleiner Vorgeschmack auf den Barista-Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für ein klassisches italienisches Dessert geben – Tiramisu. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient.

Zutaten:

  • 250 g Mascarpone
  • 3 Eigelb
  • 80 g Zucker
  • 200 ml Espresso
  • 200 g Löffelbiskuit
  • Kakaopulver zum Bestreuen

Zubereitung:

  1. Trennen Sie die Eigelb von den Eiweißen und schlagen Sie die Eigelb mit dem Zucker schaumig.
  2. Geben Sie den Mascarpone hinzu und rühren Sie alles gut um.
  3. Bereiten Sie den Espresso zu und lassen Sie ihn abkühlen.
  4. Tauchen Sie die Löffelbiskuit in den Espresso und legen Sie sie in eine Auflaufform.
  5. Geben Sie eine Schicht der Mascarponecreme auf die Löffelbiskuit und wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  6. Bestreuen Sie das Tiramisu mit Kakaopulver und stellen Sie es für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
  7. Servieren Sie das Tiramisu gekühlt.

Jetzt anmelden und die Kunst der Kaffeezubereitung erlernen!

Wenn Sie Interesse daran haben, die hohe Kunst der Kaffeezubereitung zu erlernen, dann melden Sie sich noch heute für unseren Barista-Kurs in München an. Tauchen Sie ein in die Welt des caffè italiano und lassen Sie sich von unserem Barista-Profi Angelo in die Geheimnisse der Kaffeezubereitung einweihen. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

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