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Der perfekte Cappuccino
Als leidenschaftlicher Kaffeetrinker wissen Sie vermutlich bereits um einige Vorzüge des edlen Getränks. Doch vielleicht mag Ihnen der Cappuccino daheim einfach nicht ganz so gut gelingen wie dem Barista im Lieblingscafé?
Keine Sorge, denn im Barista-Kurs in Bonn haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Kaffeezubereitung zu verbessern und den perfekten Cappuccino zu kreieren. Barista Ruth Außenhofer steht Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite.
Einblick in das Barista-Handwerk
Im Baristakurs in Bonn erhalten Sie einen ersten Einblick in das faszinierende Barista-Handwerk. Erfahren Sie alles, was Sie schon immer über Kaffee wissen wollten – von Anbau bis Röstverfahren. Lernen Sie die verschiedenen Kaffeesorten kennen und erfahren Sie, wie man den perfekten Espresso gewinnt.
Kunstvolle Milchschaum-Muster
Ein Highlight des Barista-Kurses ist das Erlernen der Kunst, Milch aufzuschäumen und damit kunstvolle Muster auf Ihrem Cappuccino zu zaubern. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit feinen Mustern auf der Milch und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem perfekt zubereiteten Cappuccino.
Barista-Kurs in Bonn
Der Barista-Kurs in Bonn bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kaffeekünste zu perfektionieren und Ihre Leidenschaft für Kaffee auf ein neues Level zu heben. Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffees und lernen Sie von einer erfahrenen Barista.
Beispielrezept: Kaffee-Mousse
Als kleiner Vorgeschmack auf den Barista-Kurs in Bonn möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für ein köstliches Kaffee-Mousse vorstellen. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient.
Zutaten:
- 200 ml Sahne
- 2 EL Zucker
- 2 TL löslicher Kaffee
- 2 Eigelb
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
- Die Sahne steif schlagen und kühl stellen.
- In einer Schüssel den Zucker, den löslichen Kaffee, die Eigelbe und den Vanillezucker verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Das Kaffee-Mousse für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
- Mit Schokoraspeln oder Kakaopulver garnieren und servieren.
Ein kleines Herzchen im Schaum
Als Höhepunkt des Barista-Kurses in Bonn haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Latte Art zu verbessern. Lernen Sie, wie man ein kleines Herzchen oder andere Muster in den Milchschaum zaubert und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Ihren Barista-Fähigkeiten.
Der Barista-Kurs in Bonn bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kaffeekünste zu perfektionieren und mehr über die Technik hinter der Siebträgermaschine zu erfahren. Werden Sie zum Barista und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit perfekt zubereitetem Kaffee.
