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Entdecken Sie die Welt des veganen Backens
Unser veganer Backkurs in München bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit, die wunderbare Welt des veganen Backens zu entdecken. Wenn Sie Lust auf eine vegane Lebensweise haben, aber nicht auf Backvergnügen und Genuss verzichten möchten, sind Sie bei uns genau richtig.
Im Gegensatz zu herkömmlichem Backen mit Eiern und Milchprodukten, bietet das vegane Backen eine echte Bereicherung. Es eröffnet Ihnen neue Geschmackserlebnisse und lässt Sie kreativ werden. Lassen Sie sich von neuen Lebensmitteln inspirieren und lernen Sie bei unserem Kurs, wie Sie köstliche Kuchen und unwiderstehlich gutes Gebäck mit veganen Zutaten ganz einfach selbst backen können.
Unsere Expertinnen Marion und Tereza
Unsere sympathischen Expertinnen Marion und Tereza von Vegan Lunch Date begleiten Sie durch den veganen Backkurs. Sie sind erfahrene Veganerinnen und teilen gerne ihr Wissen und ihre Leidenschaft für veganes Backen mit Ihnen. Sie werden Ihnen zeigen, wie Sie tierische Produkte wie Eier und Milch in Ihren Backrezepten durch pflanzliche Alternativen ersetzen können, ohne dabei auf Geschmack und Textur zu verzichten.
Marion und Tereza sind nicht nur Expertinnen in der Küche, sondern auch hervorragende Lehrerinnen. Sie werden Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie die besten veganen Kuchen und Gebäcke zubereiten können. Sie geben Ihnen wertvolle Tipps und Tricks, damit Sie Ihre Backkünste weiterentwickeln können.
Die Vorteile des veganen Backens
Das vegane Backen bietet viele Vorteile, sowohl für Ihre Gesundheit als auch für die Umwelt. Durch den Verzicht auf tierische Produkte reduzieren Sie Ihren Cholesterinspiegel und senken das Risiko von Herzerkrankungen. Gleichzeitig tragen Sie dazu bei, die Umweltbelastung zu verringern und das Tierleid zu reduzieren.
Vegan zu backen bedeutet jedoch nicht, dass Sie auf Geschmack und Genuss verzichten müssen. Ganz im Gegenteil! Die veganen Backrezepte sind genauso lecker und vielfältig wie herkömmliche Backrezepte. Sie werden überrascht sein, wie gut vegane Kuchen und Gebäcke schmecken können.
Ein Beispielrezept für Sie
Als kleiner Vorgeschmack auf unseren veganen Backkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen. Probieren Sie doch einmal unsere vegane Schokoladenkuchenmuffins aus:
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 240 ml Pflanzenmilch
- 80 ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g vegane Schokolade, grob gehackt
Anleitung:
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- In einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel Pflanzenmilch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt vermengen.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermischen, bis alles gut kombiniert ist.
- Die grob gehackte Schokolade unterheben.
- Den Teig gleichmäßig in Muffinförmchen verteilen.
- Die Muffins für ca. 20-25 Minuten backen, bis sie fest sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Genießen Sie diese köstlichen veganen Schokoladenkuchenmuffins als Dessert oder zum Kaffee. Sie werden begeistert sein, wie saftig und schokoladig sie sind!
Melden Sie sich jetzt an!
Wenn Sie neugierig geworden sind und Lust haben, mehr über das vegane Backen zu erfahren, melden Sie sich jetzt für unseren veganen Backkurs in München an. Tauchen Sie ein in die Welt der veganen Backkunst und lassen Sie sich von Marion und Tereza inspirieren. Wir freuen uns darauf, Sie bei unserem Kurs begrüßen zu dürfen!