Inhaltsverzeichnis
Tortenkurs Münster: Im Tortenglück
Seit jeher ist sie der Star der Kuchentafel und weckt damit sogar so manche Kindheitserinnerung. Zum einen, weil man schon als Kind eine absolute Lieblingstorte hatte und zum anderen, weil sie schon damals unsere Mütter zur Verzweiflung getrieben hat, wenn der Biskuitboden brach oder die Buttercreme nicht wurde, wie sie sollte.
Kreativität trifft auf Geschmack
Heute ist das Aussehen der Torte wichtiger denn je! Hier kann sich der Kreativkonditor austoben. Momentan sind Seminaked Cakes, also halb nackte Torten, die noch mit Beeren oder Drips dekoriert werden, der letzte Schrei. In unserem Seminaked-Cakes-Kurs lernen Sie, wie Ihre Torten künftig immer in guter Erinnerung bleiben.
Perfekte Einsetzen, Einstreichen und kunstvoller Schliff
Bei unserem Tortenkurs in Münster zeigen Ihnen erfahrene Konditoren, wie Sie mit vorgefertigten Sandkuchenböden die Torten perfekt einsetzen, einstreichen und dann kunstvoll den letzten Schliff anlegen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und zaubern Sie atemberaubende Torten, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch köstlich schmecken.
Ein Beispielrezept für Ihre Inspiration
Als Vorgeschmack auf unseren Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches, aber dennoch köstliches Rezept präsentieren. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient:
Zitronentorte mit Beeren
Zutaten:
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Saft und Schale von 2 Zitronen
- 200g Mascarpone
- 200g Sahne
- 250g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
- Zitronensaft und -schale hinzufügen und gut vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen und in der Mitte horizontal durchschneiden.
- Mascarpone und Sahne verrühren und auf den unteren Tortenboden streichen.
- Die gemischten Beeren auf der Creme verteilen und den oberen Tortenboden darauf setzen.
- Den Rand der Torte mit Sahne einstreichen und nach Belieben mit Beeren dekorieren.
Genießen Sie diese erfrischende Zitronentorte als Vorgeschmack auf unsere Tortenkurse und lassen Sie sich von unseren erfahrenen Konditoren in Münster in die Welt der Tortenkunst einführen.
Jetzt anmelden und Ihre Tortenkünste verbessern!
Verpassen Sie nicht die Chance, Ihre Tortenkünste zu verbessern und sich in die Welt der Konditorei einzutauchen. Melden Sie sich noch heute für unseren Tortenkurs in Münster an und lernen Sie von den Besten. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!