Tortenkurs Frankfurt: Das perfekte Törtchen

Tortenkurs Frankfurt: Das perfekte Törtchen

Willkommen zu unserem Tortenkurs in Frankfurt! Hier haben Sie die Möglichkeit, das perfekte Mini-Törtchen zu kreieren. Wir stellen Ihnen alle Zutaten und Werkzeuge zur Verfügung, die Sie für dieses kulinarische Abenteuer benötigen. Mit der Unterstützung unserer erfahrenen Konditorin Ewa Feix werden Sie lernen, wie man ein Mini-Törtchen professionell zubereitet.

Ein vorgebackener Schokoladenkuchen

Als Grundlage für Ihr Törtchen verwenden wir einen vorgebackenen Schokoladenkuchen. Dieser ist bereits fertig und ermöglicht Ihnen einen schnellen Einstieg in den Kurs. Sie werden lernen, wie man den Kuchen füllt, schneidet und ummantelt, um ein perfektes Törtchen zu erhalten.

Locker-leichte Buttercreme und aromatische Himbeerfüllung

Um Ihrem Törtchen den richtigen Geschmack zu verleihen, verwenden wir eine locker-leichte Buttercreme und eine aromatische Himbeerfüllung. Diese Kombination sorgt für eine harmonische Geschmacksexplosion und wird Ihre Gäste begeistern.

Fondant in verschiedenen Farben

Um Ihr Törtchen zu dekorieren, steht Ihnen Fondant in verschiedenen Farben zur Verfügung. Mit Hilfe unserer Expertin lernen Sie, wie man den Fondant richtig ausrollt und auf das Törtchen auflegt. Sie können Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und Ihr Törtchen ganz nach Ihrem Geschmack gestalten.

Professionelles Werkzeug und Unterstützung

Um ein perfektes Törtchen zu kreieren, benötigen Sie professionelles Werkzeug. Bei unserem Tortenkurs stellen wir Ihnen alles zur Verfügung, was Sie brauchen. Unsere Expertin steht Ihnen während des gesamten Kurses zur Seite und unterstützt Sie bei Fragen oder Unsicherheiten. Sie werden lernen, wie man mit den Werkzeugen umgeht und Ihr Törtchen professionell gestaltet.

Ihr eigenes perfektes Mini-Törtchen

Am Ende des Tortenkurses halten Sie Ihr eigenes perfektes Mini-Törtchen in den Händen. Sie haben die Möglichkeit, es ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten und können stolz auf Ihr Werk sein. Dieses Törtchen können Sie dann mit nach Hause nehmen und Ihren Liebsten präsentieren.

Beispielrezept: Himbeer-Vanille-Törtchen

Als kleiner Vorgeschmack auf den Tortenkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept geben. Dieses Rezept ist nicht Teil des Kurses, sondern soll Ihnen einen Eindruck von den Möglichkeiten geben.

Zutaten:

• 200g Mehl
• 150g Butter
• 150g Zucker
• 3 Eier
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 200g Himbeeren
• 200ml Sahne
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Mehl, Butter, Zucker, Eier, Backpulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel zu einem Teig verrühren.
3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
4. Die Himbeeren auf dem Teig verteilen.
5. Die Sahne steif schlagen und auf den Himbeeren verteilen.
6. Den Kuchen für ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
7. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Beispielrezept Lust auf unseren Tortenkurs gemacht hat. Wenn Sie mehr über die Zubereitung von Mini-Törtchen lernen möchten, melden Sie sich noch heute für unseren Kurs an!