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Tortendekorations-Kurs Köln: Verzaubern Sie Ihre Kuchentafel
Perfekt dekorierte Torten sind der Star auf jeder Kuchentafel. Mit Liebe zum Detail und gekonnt mit bunten Cremes, Fondant oder Marzipan ausgarniert, lassen Sie unsere Schlemmerherzen bei Kaffee oder Tee höher schlagen. Doch wie schafft man es, eine Torte so kunstvoll zu verzieren? Genau das lernen Sie bei unserem Tortendekorations-Kurs in Köln.
Ein Kurs für Kreative
Unser Tortendekorations-Kurs richtet sich an alle, die ihre Torten zu echten Kunstwerken machen möchten. Egal, ob Sie bereits Erfahrung im Backen haben oder ganz neu in der Welt der Tortendekoration sind – in unserem Kurs sind Sie herzlich willkommen. Hier lernen Sie, wie man mit etwas Geduld und einer ruhigen Hand eine Torte professionell und kreativ verziert.
Die Inhalte des Kurses
In unserem Tortendekorations-Kurs erlernen Sie verschiedene Techniken und Methoden, um Ihre Torten zu echten Hinguckern zu machen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit Fondant arbeiten und schöne Verzierungen darauf zaubern können. Sie lernen, wie man Cremes und Frostings herstellt und diese kunstvoll auf der Torte aufträgt. Außerdem geben wir Ihnen Tipps und Tricks zum Thema Tortendeko, damit Ihre Kreationen immer gelingen.
Unsere erfahrenen Kursleiter
Unsere Kurse werden von erfahrenen Konditoren und Tortendekorateuren geleitet, die Ihnen ihr Wissen und ihre Tricks gerne weitergeben. Sie stehen Ihnen während des gesamten Kurses zur Seite und beantworten gerne Ihre Fragen. Unsere Kursleiter sind Experten auf ihrem Gebiet und freuen sich darauf, Ihnen die Kunst der Tortendekoration näherzubringen.
Ein einfaches Beispielrezept: Schokoladentorte mit Beeren
Als kleinen Vorgeschmack auf unseren Tortendekorations-Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept vorstellen. Die Schokoladentorte mit Beeren ist ein beliebter Klassiker und lässt sich wunderbar mit verschiedenen Verzierungen aufhübschen.
Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200g Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren)
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einem Topf schmelzen.
- Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eiermasse rühren.
- Mehl und Backpulver vermischen und zur Schokoladenmasse geben. Alles gut verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
- Die Torte auskühlen lassen und mit den Beeren und etwas Puderzucker dekorieren.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf unseren Tortendekorations-Kurs gemacht hat. In unserem Kurs lernen Sie noch viele weitere Rezepte und Techniken kennen, um Ihre Torten zu wahren Meisterwerken zu machen. Melden Sie sich noch heute an und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
