Inhaltsverzeichnis
- 1 Der Duft von frisch gebackenem Brot
- 2 Gemeinsam kneten und formen
- 3 Basis-Rezepte und geheime Tricks
- 4 Qualität und Geschmack
- 5 Einfache Beispielrezepte
- 6 Erleben Sie die Kunst des Brotbackens
- 7 Ein Kurs für Anfänger und Fortgeschrittene
- 8 Genießen Sie Ihr selbstgebackenes Brot
- 9 Melden Sie sich jetzt an!
Der Duft von frisch gebackenem Brot
Folgen Sie dem verführerischen Duft von frisch gebackenem Brot und treten Sie ein in unsere gemütliche Backstube in den Herrmannsdorfer Landwerkstätten. Hier wird Qualität groß geschrieben und das schmeckt man auch.
Gemeinsam kneten und formen
Gemeinsam tauchen wir unsere Hände in Mehl, kneten Teige und formen Brote, Semmeln und Brezn. Die Ergebnisse werden so geschmacklich überzeugend sein, dass Sie in Zukunft so oft es geht selbst backen möchten.
Basis-Rezepte und geheime Tricks
Unsere Profi-Bäcker vor Ort zeigen Ihnen bei unserem Brot-Backkurs bei Herrmannsdorfer München (Glonn) Basis-Rezepte vom saftigen Natursauerteig bis zum köstlichen Vollkornbrot. Dabei verraten sie auch viele geheime Tricks rund um unser tägliches Brot.
Qualität und Geschmack
Bei Herrmannsdorfer München (Glonn) wird Qualität groß geschrieben. Unsere Bäcker legen großen Wert auf hochwertige Zutaten und traditionelle Herstellungsmethoden. Das schmeckt man auch in jedem Bissen.
Einfache Beispielrezepte
Als Vorgeschmack auf unseren Brot-Backkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können:
Kartoffelbrot
Zutaten:
- 500g Mehl
- 300g gekochte Kartoffeln
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 200ml lauwarmes Wasser
Zubereitung:
- Die gekochten Kartoffeln zerstampfen und abkühlen lassen.
- In einer Schüssel das Mehl mit Salz und Zucker vermischen.
- Die Hefe in lauwarmem Wasser auflösen und zum Mehl geben.
- Die zerstampften Kartoffeln hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig zu einem Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Das Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C für ca. 40-45 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Probieren Sie dieses leckere Kartoffelbrot aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack überzeugen. In unserem Brot-Backkurs bei Herrmannsdorfer München (Glonn) lernen Sie viele weitere interessante Rezepte und Techniken kennen.
Erleben Sie die Kunst des Brotbackens
Unser Brot-Backkurs bei Herrmannsdorfer München (Glonn) bietet Ihnen die Möglichkeit, die Kunst des Brotbackens hautnah zu erleben. Tauchen Sie ein in die Welt der Teige, der Hefe und der duftenden Backwaren.
Ein Kurs für Anfänger und Fortgeschrittene
Unser Brot-Backkurs richtet sich sowohl an Anfänger, die noch nie selbst Brot gebacken haben, als auch an Fortgeschrittene, die ihre Kenntnisse erweitern möchten. Unsere erfahrenen Bäcker passen sich Ihrem Wissensstand an und geben Ihnen individuelle Tipps und Tricks.
Genießen Sie Ihr selbstgebackenes Brot
Nach dem Kurs können Sie stolz Ihr selbstgebackenes Brot mit nach Hause nehmen und es mit Ihren Lieben genießen. Es gibt nichts Besseres, als den Duft von frisch gebackenem Brot in den eigenen vier Wänden.
Melden Sie sich jetzt an!
Wenn Sie Lust haben, die Kunst des Brotbackens zu erlernen, dann melden Sie sich jetzt zu unserem Brot-Backkurs bei Herrmannsdorfer München (Glonn) an. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam köstliches Brot zu zaubern.
