Thailand Kochkurs Berlin: Würziges Thailand

Entdecke die kulinarische Vielfalt Thailands

Die thailändische Küche ist weltweit bekannt für ihre einzigartige Kombination aus frischen Zutaten, exotischen Gewürzen und intensiven Aromen. In unserem Thailand Kochkurs Berlin tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der thailändischen Kulinarik und lernen, wie Sie authentische Gerichte zubereiten können.

Würzige Aromen und exotische Zutaten

Die Gerichte Thailands sind geprägt von einer Vielzahl an Gewürzen und Kräutern, die den Speisen ihren charakteristischen Geschmack verleihen. Im Kochkurs verwenden wir unter anderem Zitronengras, Thai-Basilikum und Koriander, um Ihnen die typischen Aromen Thailands näherzubringen. Lernen Sie, wie Sie diese Gewürze richtig dosieren und kombinieren, um authentische Geschmackserlebnisse zu kreieren.

Von Wan Tans bis Tom Kha Gai

Im Thailand Kochkurs Berlin haben Sie die Möglichkeit, eine Vielzahl an traditionellen thailändischen Gerichten kennenzulernen und selbst zuzubereiten. Falten Sie Wan Tans, rollen Sie Sommerrollen und frittieren Sie knusprigen Tofu. Ein absolutes Highlight ist die Zubereitung von Tom Kha Gai, einer köstlichen thailändischen Hühnersuppe mit Kokosmilch und Zitronengras. Lassen Sie sich von unseren erfahrenen Köchen Schritt für Schritt anleiten und tauchen Sie ein in die Welt der thailändischen Kochkunst.

Ein Beispielrezept: Pad Thai

Als kleiner Vorgeschmack auf den Thailand Kochkurs Berlin möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für Pad Thai präsentieren. Beachten Sie jedoch, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient:

Zutaten für 2 Personen:

• 200 g Reisnudeln
• 200 g Tofu
• 2 Eier
• 1 Knoblauchzehe
• 1 rote Paprika
• 1 Karotte
• 50 g Erdnüsse
• 2 Frühlingszwiebeln
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Fischsauce
• 1 EL Tamarindenpaste
• 1 EL Zucker
• 1 Limette
• Chiliflocken nach Belieben

Zubereitung:

1. Die Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen und abgießen.
2. Den Tofu in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne knusprig anbraten.
3. Die Knoblauchzehe fein hacken und die Paprika sowie Karotte in Streifen schneiden.
4. In einer separaten Pfanne die Eier verquirlen und zu Rührei braten.
5. In derselben Pfanne den Knoblauch, Paprika und Karotte anbraten.
6. Die Reisnudeln hinzufügen und mit Sojasauce, Fischsauce, Tamarindenpaste und Zucker würzen.
7. Den Tofu und das Rührei unterheben und alles gut vermengen.
8. Die Erdnüsse grob hacken und zusammen mit den Frühlingszwiebeln über das Pad Thai streuen.
9. Mit Limettenspalten und Chiliflocken servieren.

Genießen Sie dieses köstliche Pad Thai als Vorgeschmack auf die Vielfalt der thailändischen Küche und lassen Sie sich inspirieren für den Thailand Kochkurs Berlin.

Erleben Sie Thailand in Berlin

Unser Thailand Kochkurs Berlin bietet Ihnen die Möglichkeit, die faszinierende Welt der thailändischen Kulinarik hautnah zu erleben. Tauchen Sie ein in die exotischen Aromen und lernen Sie, wie Sie authentische Gerichte zubereiten können. Unsere erfahrenen Köche stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und geben Ihnen wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung thailändischer Spezialitäten.

Buchen Sie noch heute Ihren Platz im Thailand Kochkurs Berlin

Wenn Sie Interesse daran haben, die Geheimnisse der thailändischen Küche zu entdecken und selbst Hand anzulegen, dann zögern Sie nicht und buchen Sie noch heute Ihren Platz im Thailand Kochkurs Berlin. Wir freuen uns darauf, Sie in die Welt der thailändischen Kulinarik einzuführen und gemeinsam mit Ihnen unvergessliche Kocherlebnisse zu schaffen.