Thai-Kochkurs Hamburg: Einfach Thai

Entdecken Sie die Vielfalt der Thai-Küche

Sie sind ein großer Fan der Thai-Küche und können nicht genug von frischem Ingwer, scharfen Chilis, duftendem Zitronengras und knackigem Gemüse bekommen? Dann ist unser Thai-Kochkurs in Hamburg genau das Richtige für Sie! Hier haben Sie die Möglichkeit, von einem echten Profi die Geheimnisse der Thaiküche zu erlernen und sich in die kulinarische Welt Thailands entführen zu lassen.

Ein authentisches 4-Gänge-Thai-Menü

Bei unserem Thai-Kochkurs in Hamburg bereiten wir gemeinsam ein authentisches 4-Gänge-Thai-Menü zu. Sie werden lernen, wie Sie die verschiedenen Aromen der Thai-Küche harmonisch kombinieren und Ihre Gerichte zu wahren Geschmacksexplosionen werden lassen können. Von der Vorspeise bis zum Dessert werden Sie in die Kunst des Thai-Kochens eingeführt und erhalten wertvolle Tipps und Tricks von unserem erfahrenen Koch.

Exotische Zutaten und spannende Gewürze

Die Thai-Küche zeichnet sich durch ihre exotischen Zutaten und spannenden Gewürze aus. In unserem Thai-Kochkurs in Hamburg werden Sie lernen, wie Sie diese Zutaten richtig verwenden und Ihre Gerichte dadurch zu wahren Geschmackserlebnissen machen können. Von frischem Ingwer über scharfe Chilis bis hin zu duftendem Zitronengras – Sie werden lernen, wie Sie diese Zutaten gekonnt einsetzen und Ihren Gerichten eine ganz besondere Note verleihen können.

Tipps und Tricks vom Profi

Unser erfahrener Koch wird Ihnen während des Thai-Kochkurses in Hamburg wertvolle Tipps und Tricks verraten, mit denen Sie Ihre Kochkünste weiter verbessern können. Sie werden lernen, wie Sie die verschiedenen Gewürze dosieren, wie Sie das Gemüse richtig schneiden und wie Sie die Gerichte ansprechend und dekorativ anrichten können. Mit den erlernten Fähigkeiten werden Sie in der Lage sein, auch zu Hause authentische Thai-Gerichte zuzubereiten und Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken.

Ein Beispielrezept: Pad Thai

Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Thai-Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Pad Thai ist ein beliebtes thailändisches Nudelgericht und wird oft als Street Food verkauft. Hier ist das Rezept:

Zutaten für 2 Personen:

• 200 g Reisnudeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Paprika
• 100 g Tofu
• 2 Frühlingszwiebeln
• 50 g Sojasprossen
• 2 Eier
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Fischsauce
• 1 EL Zucker
• 1 Limette
• 2 EL Erdnüsse
• Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Die Reisnudeln nach Packungsanleitung zubereiten und abtropfen lassen.
2. Knoblauch und Paprika fein hacken, Tofu in Würfel schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
4. Paprika, Tofu und Frühlingszwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Reisnudeln und die Sojasprossen in die Pfanne geben und gut vermischen.
6. In einer Schüssel die Eier verquirlen und über die Nudeln gießen.
7. Sojasauce, Fischsauce und Zucker hinzufügen und alles gut vermischen.
8. Das Pad Thai für einige Minuten braten, bis die Eier gestockt sind.
9. Mit Limettensaft beträufeln und mit Erdnüssen bestreuen.

Genießen Sie Ihr selbst zubereitetes Pad Thai und lassen Sie sich auf den Geschmack der Thai-Küche einstimmen!

Eintauchen in die Welt der Thai-Küche

Unser Thai-Kochkurs in Hamburg bietet Ihnen die Möglichkeit, in die faszinierende Welt der Thai-Küche einzutauchen. Lernen Sie von einem echten Profi, wie Sie die exotischen Zutaten und Gewürze der Thai-Küche richtig verwenden und Ihre Gerichte zu wahren Geschmackserlebnissen machen können. Melden Sie sich noch heute an und erleben Sie einen unvergesslichen Kochkurs!