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Inhaltsverzeichnis
Chinesischer Kochkurs in Köln
Ort: Köln
Dauer: Ca. 3-4 Stunden
Lerne im asiatischen Kochkurs die Welt der fernöstlichen Küche kennen. Jetzt buchen und selbstgemachte, chinesische Leckereien genießen!
Eine kulinarische Reise nach Asien
Für Genießer und Asia-Fans: In diesem Kurs kannst du asiatisch kochen lernen in Köln! Mach dich auf duftende Köstlichkeiten und exotische Zutaten gefasst, wenn du die chinesische Genusswelt betrittst.
Fernöstlicher Genuss in Köln
Beim asiatischen Kochkurs in Köln liegt China für einen Abend am Rhein. Auftakt für dein Genuss-Abenteuer ist ein Aperitif, der dir zur Begrüßung gereicht wird. Vom Profikoch bekommst du nun eine ausführliche Einführung in die vielfältige und traditionsreiche chinesische Küche. Je nach Region können Zubereitungsart und Würzung stark variieren. Chinesisch ist also nicht gleich chinesisch.
Was kommt rein in den Wok?
Beim asiatisch kochen lernen in Köln wird zunächst einmal viel geschnippelt und gehackt. Frisches Gemüse, Tofu oder Fleisch werden sehr fein geschnitten. Denn bevor der Wok erhitzt wird, müssen alle Zutaten vorbereitet sein. Im Wok kann übrigens nicht nur gebraten werden – er ist ein echter Alleskönner. Auch kochen, dünsten oder räuchern kannst du in der gusseisernen Pfanne. Im Laufe deines asiatischen Kochkurses wirst du den Wok verschieden einsetzen und so vier bis sieben Gerichte zubereiten.
Von süß bis sauer
Ein wichtiges Element der chinesischen Küche sind natürlich auch die Gewürze. Beim asiatisch kochen lernen in Köln lernst du die verschiedenen Geschmacksrichtungen kennen und erfährst, wie du sie zu einem ausgewogenen Gericht kombinierst. Die richtige Mischung aus süß und sauer, herb und salzig macht deine Kreation perfekt. Bei der anschließenden Verkostung erwartet dich ein echtes Geschmacksfeuerwerk! In gemeinsamer Runde mit deinen Küchen-Kollegen genießt du das Ergebnis eurer Arbeit. Wie fällt dein Urteil aus? Was ist dein Lieblingsgericht?
Asiatisch Kochkurs in Köln verschenken
Schicke den Gaumen eines Lieblingsmenschen auf eine genussvolle Reise und lass ihn oder sie asiatisch kochen lernen in Köln. So kann der Genießer China in die heimische Küche holen und weiß beim nächsten Einkauf im Asia-Laden genau, was sich hinter den exotischen Produkten verbirgt.
Das Erlebnis beinhaltet:
- Aperitif zur Begrüßung
- Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
- Kleine Warenkunde in der Kochschule
- Zubereitung von 4-7 chinesischen Köstlichkeiten (je nach Schwierigkeitsgrad)
- Gemeinsame Verkostung
- Softgetränke, Wasser, Kaffee, Tee und Kakao inklusive
- Übrig gebliebene Köstlichkeiten zum Mitnehmen
- Rezeptmappe per E-Mail
- Kochschürze wird leihweise gestellt
Teilnehmer: 10-12 Personen
Dauer: Ca. 3-4 Stunden
Ausrüstung & Kleidung: Wird gestellt: Kochschürze
Teilnahmebedingungen: Keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten
★ Weitere Informationen ★
Tipp 1: Buche den Kochkurs frühzeitig, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.
Tipp 2: Informiere dich im Voraus über die verschiedenen chinesischen Küchenstile, um das Beste aus dem Kochkurs herauszuholen.
Tipp 3: Nutze die Möglichkeit, übrig gebliebene Köstlichkeiten mit nach Hause zu nehmen und sie dort weiter zu genießen.
Tipp 4: Tauche ein in die exotische Welt der chinesischen Gewürze und lerne, wie du sie gekonnt in deinen Gerichten einsetzen kannst.
Tipp 5: Tausche dich mit den anderen Teilnehmern aus und lasse dich von ihren Erfahrungen und Tipps inspirieren.
Tipp 6: Nutze die Gelegenheit, Fragen an den Profikoch zu stellen und dein Wissen über die chinesische Küche zu erweitern.
Tipp 7: Genieße den Aperitif zur Begrüßung und lasse dich auf die kulinarische Reise nach Asien ein.
