Inhaltsverzeichnis
Der exklusive Koch-Crash-Kurs von Running Papaya
Willkommen zum zweiten Teil des exklusiven Koch-Crash-Kurses von Running Papaya! Nachdem Sie in Teil 1 bereits die Grundlagen wie Schneidetechniken, Küchenhygiene, Maßeinheiten, Grundsuppen und -soßen erlernt haben, geht es nun in die nächste Runde. Unser sympathisches Profiteam intensiviert Ihre Fertigkeiten und bringt Ihnen weitere handwerkliche Grundlagen bei, die Sie zu einem echten Kochass machen!
Perfektionieren Sie Ihre Kochkünste
Nach dem Kochkurs Teil 2 sind Sie für alle Anlässe und Küchenfälle perfekt gerüstet. Egal ob Sie einen großen Empfang mit Büfett planen, ein schönes Menü für Familie und Freunde zaubern möchten oder ein perfektes Frühstück wie im besten Hotel der Stadt servieren wollen – wir zeigen Ihnen, wie es geht!
Ein einzigartiges Erlebnis in Berlin
Der Kochkurs Teil 2 findet in Berlin statt, einer Stadt, die für ihre kulinarische Vielfalt und lebendige Kochszene bekannt ist. Tauchen Sie ein in die Welt des modernen Kochens und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für gutes Essen inspirieren.
Ein Beispielrezept für Ihren Vorgeschmack
Als kleiner Vorgeschmack auf den Kochkurs Teil 2 möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept präsentieren, das Sie zu Hause ausprobieren können. Beachten Sie jedoch, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient:
Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Dill-Sauce
- 4 Lachsfilets
- Salz und Pfeffer
- 2 Zitronen
- 1 Bund frischer Dill
- 4 EL Olivenöl
- 150 ml Sahne
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Eine Zitrone auspressen und den Saft über die Lachsfilets träufeln.
4. Den frischen Dill fein hacken.
5. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Lachsfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten.
6. Die gebratenen Lachsfilets in eine Auflaufform legen und mit dem gehackten Dill bestreuen.
7. Die Sahne über die Lachsfilets gießen und die Zitronenschale der zweiten Zitrone darüberreiben.
8. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen geben und die Lachsfilets für ca. 15 Minuten garen.
9. Die Lachsfilets mit der Zitronen-Dill-Sauce servieren und nach Belieben mit Beilagen wie Reis oder Gemüse ergänzen.
Jetzt anmelden und dabei sein!
Wenn Sie Ihre Kochkünste perfektionieren und neue handwerkliche Grundlagen erlernen möchten, dann melden Sie sich noch heute für den Kochkurs Teil 2 von Running Papaya an. Nutzen Sie die Gelegenheit, von unserem erfahrenen Profiteam zu lernen und sich für zukünftige Kochabenteuer zu rüsten. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
